Mga Pagkaing Mayaman sa Antioxidant—Tulad ng Kale, Tea, Broccoli—Maaaring Mabagal na Pagbaba ng Memorya, Mga Iminumungkahi sa Pag-aaral

Topline

Ang mga taong kumakain o umiinom ng mga pagkaing may antioxidant flavonols ay maaaring makaranas ng mas mabagal na rate ng pagbaba ng memorya, ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa medikal na journal Neurolohiya Martes, bilang isang pagtatantya 6.5 milyong Ang mga Amerikanong may edad na 65 o mas matanda ay nabubuhay na may Alzheimer's.

key Katotohanan

Ang pag-aaral, na isinagawa ng mga mananaliksik sa Rush University Medical Center sa Chicago, ay kinasasangkutan ng 961 katao na walang dementia na may average na edad na 81.

Pinunan ng mga kalahok ang isang palatanungan kung gaano kadalas sila kumakain ng mga partikular na pagkain bawat taon para sa average na pitong taon bilang karagdagan sa pagkumpleto ng mga pagsusulit sa cognitive at memorya.

Kahit na ang average na paggamit ng antioxidant flavonols—isang compound na matatagpuan sa mga pigment ng halaman—para sa karaniwang Amerikano ay humigit-kumulang 16 mg hanggang 20 mg bawat araw, ang average ng populasyon ng pag-aaral ay humigit-kumulang 10 mg.

Pagkatapos mag-adjust para sa iba pang mga kadahilanan tulad ng edad, kasarian at paninigarilyo, natuklasan ng mga mananaliksik na ang average na cognitive score ng mga taong may pinakamataas na paggamit ng flavonols ay bumaba nang mas mabagal kaysa sa average na marka mula sa grupo na may pinakamababang paggamit.

Ang flavonol kaempferol ay natagpuan na ang pinaka-epektibo, accounting para sa mga pagkain tulad ng kale, beans, tsaa, spinach at broccoli.

Si Thomas Holland, isang kasamang may-akda ng pag-aaral, ay nagmumungkahi habang ang pag-aaral ay "ipinapakita ang paggawa ng mga partikular na pagpipilian sa diyeta ay maaaring humantong sa isang mas mabagal na rate ng pag-iisip na pagtanggi," hindi nito tuwirang pinatutunayan ang koneksyon sa pagitan ng pag-ubos ng antioxidant flavonols at pagbagal ng cognitive decline.

Malaking Numero

$ 321 bilyon. Ganyan ang inaasahan ng Alzheimer's Association na gagastusin ng Alzheimer's at iba pang mga dementia ang US sa pagtatapos ng 2022. Pagsapit ng 2050, inaasahan nitong tataas ang mga gastos na ito nang higit sa $1 trilyon.

Pangunahing background

Ang mga siyentipiko ay nagpatuloy sa pagsasaliksik at debate tungkol sa sanhi ng mga sakit sa pag-iisip tulad ng Alzheimer at kung ang mga partikular na salik ay maaaring makaapekto sa paghina ng pag-iisip. Kamakailan, ang klinikal na pagsubok para sa isang bagong gamot ay nagmungkahi ng isang posibleng paggamot para sa pagbagal ng mga kasanayan sa pag-iisip, kahit na ang mga resulta nito ay hindi kapani-paniwala. Ang National Institute on Aging nagmumungkahi na ang pagtaas ng pisikal na aktibidad, pagpapanatili ng malusog na presyon ng dugo at pagsasanay sa mga kasanayang nakabatay sa cognitive, tulad ng memorya, pangangatwiran o bilis ng pagproseso, ay maaaring humantong sa pinabagal na mga rate ng pagbaba ng cognitive.

Tangent

Ang pananaliksik ng Alzheimer (partikular na pagtuklas) ay isang popular na pokus ng mga bilyonaryo tulad nina Jeff Bezos, Bill Gates at Ronald Lauder, na gumastos ng milyun-milyon “pagsapalaran ang pagkakawanggawa,” kung saan ang mga pinansiyal na pagbabalik na ginawa mula sa kanilang pamumuhunan sa mga grupo tulad ng Alzheimer's Drug Discovery Foundation ay ibinabalik sa pundasyon, at hindi pabalik sa mga donor.

Karagdagang Reading

Mga Tip ng Dalubhasa Para sa Pag-iwas sa Cognitive Decline (Forbes)

Ang Lower Muscle Mass ay Nakatali sa Mas Matarik na Pagbaba ng Cognitive, Iminumungkahi ng Pag-aaral (Forbes)

Pinagmulan: https://www.forbes.com/sites/tylerroush/2022/11/22/antioxidant-rich-foods-like-kale-tea-broccoli-could-slow-rate-of-memory-decline-study- nagmumungkahi/