Ang Champagne Charlie ay Bumalik, 37 Taon, Sa $700 Isang Pop

Ang kilalang prodyuser ng champagne na si Charles Heidsieck ay inanunsyo na ang pagbabalik ng pinakamakasaysayang cuvée nito—Champagne Charlie—upang ipagdiwang ang bicentennial ng tagapagtatag nito, si Charles-Camille Heidsieck.

Noong 1852, ang 30-taong-gulang noon ay naging unang may-ari ng isang Champagne House na bumisita sa Estados Unidos at higit na kinikilala para sa kasunod na pag-usbong ng champagne ng America, na nakuha ang kanyang sarili sa palayaw na 'Champagne Charlie'.

Ang bagong edisyon ay hindi lamang minarkahan ang pang-anim na pagpapalabas ni Champagne Charlie sa kasaysayan, ngunit ang una sa loob ng 37 taon, kasunod ng lubos na pinuri na mga Charlie noong 1979, 1981, 1982, 1983 at 1985.

Binubuo ng halos 80% na reserbang mga alak, na may mga piling sangkap na may edad sa lee nang hanggang 25 taon, ang bagong timpla ay 52% chardonnay at 48% pinot noir, na may 20% na binubuo ng alak mula sa 2016 vintage ng Heidsieck, na na-cellared noong 2017.

Ang resulta? Isang ultra-luxe cuvée na may mabangong intensity, na may mga nota ng passionfruit at sariwang pastry, na naninirahan sa isang malasutla at saline finish

"Kami ay muling kumokonekta sa isang tradisyon," sabi ni Managing Director Stephen Leroux. “Sa pamamagitan ng pagkumpirma sa aming desisyon na gawin ang 'Charles spirit' at ang pagnanasa ni Charlie bilang esensya ng Bahay, muli naming nililikha ang aming koronang hiyas.

"Kami ay gagawa lamang ng isang limitadong dami ng mga bote para sa unang isyu ng bagong release na ito, na kung saan ay, sa katunayan, isang muling pagsilang. Ito ay magagamit lamang sa pamamagitan ng isang piling network ng mga distributor."

At, natural, mayroon itong tag ng presyo upang tumugma.

Sa mas kaunti sa 5,500 na bote na ginawa ng edisyong ito, ang isang bote ng bagong Champagne Charlie ay magbabalik sa iyo ng £500/$700, ayon sa pagkakabanggit, kahit na ang mga mausisa ay magkakaroon ng pagkakataong mag-pop ng mga bote nang mas mura kung sila ay nasa UK.

Bilang bahagi ng programa nitong 'Champagne of the Month', ang luxury hotel na The Ritz London ay maghahatid ng Cuvée Champagne Charlie by the glass (sa £75) sa buong Hulyo, eksklusibo.

Sa ibang lugar, nabibili na ng Brits ang Champagne Charlie mula sa Hedonism at The Finest Bubble ngayon, na may susunod na release sa US (na-import ng Folio Fine Wine Partners sa buong bansa) sa mga fine wine outlet mula Setyembre 2022.

Source: https://www.forbes.com/sites/lelalondon/2022/07/05/champagne-charlie-is-back-37-years-on-at-700-a-pop/