Nakikita ng Domino's Pizza ang tumataas na halaga ng pagkain sa 2022, na sumusuporta sa pangmatagalang pananaw

Sinabi ng Domino's Pizza na inaasahan nitong magpapatuloy ang mas mataas na presyo ng pagkain ngayong taon, na naglalagay ng presyon sa kadena upang makayanan ang tumataas na mga gastos nang hindi inilalayo ang mga mamimili.

"Inaasahan namin ang hindi pa naganap na pagtaas sa mga gastos sa aming basket ng pagkain kumpara sa 2021," sinabi ng CEO na si Ritch Allison sa mga dumalo sa virtual na Kumperensya ng ICR noong Martes.

Ang chain ng pizza ay nagtataya ng 8% hanggang 10% na pagtaas sa mga halaga ng food basket nito para sa 2022, tatlo hanggang apat na beses ang inflation para sa isang karaniwang taon. Ang mga presyo para sa karne, keso at ilang partikular na butil ay tumataas, na ginagawang mas mahal ang paggawa ng mga pizza.

Ang mga gastos sa pagpasok ng pagkain ay hindi lamang ang dahilan ng pag-aalala. Ang mas mataas na mga gastos sa paggawa sa industriya ng restawran ay inaasahan din na magpapatuloy sa taong ito, sinabi ni Allison.

"Iyan ay tiyak na makakaapekto rin sa amin sa Domino's," sabi ni Allison.

Sa ikatlong quarter nito, ang mga isyu sa staffing ay naglalagay ng pinansiyal na pressure sa chain, na may ilang mga lokasyon na umiikli ang mga oras at nawawalang mga pagkakataon sa pagbebenta. Ang mga inobasyon — gaya ng paglulunsad ng bagong sistema ng pagsubaybay sa aplikante at pag-update sa mga franchisee sa mga paraan upang magamit nang mas mahusay ang oras ng mga manggagawa — ay nasa mga gawain upang matugunan ang problemang iyon, aniya.

Ang pizza chain ay iniangkop din ang mga pambansang promosyon nito sa pagtatangkang mapanatili ang mga margin ng kita habang sinusubukang bawasan ang mga gastos. Halimbawa, kapag nagsimula ang $7.99 na linggong alok na carryout nito sa loob ng ilang linggo, iaalok lang ng Domino's ang deal sa mga customer na nag-o-order online.

Ang mga digital na order ay karaniwang nagreresulta sa mga customer na gumagastos nang mas malaki, at ang chain ay nakakakuha ng access sa mahalagang data ng consumer, habang nagtitipid sa mga gastos sa paggawa mula sa mga manggagawang sumasagot sa mga order sa telepono. Plano rin nitong bawasan ang bilang ng chicken wings at boneless wings na makukuha sa alok mula 10 piraso hanggang walo.

Inulit din ng pizza chain ang dalawa hanggang tatlong taon nitong pananaw, na nagsasabing inaasahan nito ang 6% hanggang 8% ng net unit growth at 8% hanggang 10% sa retail sales growth. Inaasahan ng mga analyst ng Wall Street na na-survey ng Refinitiv na ang Domino's ay makakakita ng paglago ng kita na 12.9% sa 2022 at mga dagdag ng kita na 7.1%.

Nabawasan ng humigit-kumulang 1% ang pagbabahagi ng Domino's sa pangangalakal sa tanghali. Ang stock ay umakyat ng 28% sa nakalipas na 12 buwan, na binibigyan ito ng market value na $18.3 bilyon.