Ang Explorer, Ang Concentrated Coffee Brand na Nag-aalok ng Apat na Antas ng Caffeine, Nagtataas ng $2.5 Million Upang Pataasin ang Karanasan sa Pag-inom ng Kape sa Bahay

Startup ng coffee concentrate na nakabase sa Brooklyn Explorer, na itinatag ng mountaineer at dating consultant ng Bain & Company na si Cason Crane, ay higit pang palalakasin ang distribution partnership nito sa Delta Air LinesDAL
at gawin itong retail sa 2023.

Ang mga planong pangnegosyo na ito ay susuportahan ng kamakailang isinarang $2.5 milyon na seed round ng kumpanya na pinamumunuan ng NewBound Ventures at ng family office ng table Management ng billionaire hedge fund manager na si Bill Ackman. Kasama sa mga karagdagang mamumuhunan ang tagapagtatag ng Covet PR na si Sara Brooks; Raphael Farasat, tagapagtatag at CEO ng Truffl Agency; Ang cofounder ni Drizly na si Justin Robinson; Lori Cashman, General Partner ng Victor Capital; gayundin ang tagapayo ng CPG na si Timo Weiland.

Inaangkin na siya ang unang lantarang LGBTQ na tao na umakyat sa tuktok ng Mount Everest at The Seven Summits para itaas ang kamalayan para sa The Trevor Project, nilikha ni Crane ang Explorer sa panahon ng pandemya upang i-funnel ang kanyang enerhiya bilang isang endurance athlete, at napagtanto kung gaano ka-concentrate ang pamasahe sa kape. mahusay sa e-commerce, kung saan ang kumpanya ay naiulat na lumaki ang kita nito ng higit sa 1400% noong nakaraang taon.

"Nag-aalok ang mga concentrate ng malakas na unit economics online dahil mas maraming serving ang maaaring i-pack sa isang bote, habang ipinapadala sa mas napapanatiling paraan dahil sa mas mababang carbon footprints," paliwanag ni Crane. "Ang aking pananaliksik sa Bain ay napatunayan din ang entry para sa malamig na brew."

Ang parehong sektor ng cold Brew at coffee concentrate ay mabilis na lumalaki habang ang pagkonsumo ng kape sa bahay ay nagsimulang tumaas sa panahon ng pandemya na may dumaraming bilang ng mga mamimili na naghahanap ng mga maginhawang opsyon sa paggawa ng serbesa. Tinantya ng kumpanya ng pananaliksik sa merkado na Fact.MR ang pandaigdigang merkado ng coffee concentrate magiging $1.23 bilyon sa 2022, at lalago ito sa 24.47% CAGR sa susunod na dekada upang maabot ang halos $11 bilyon.

Habang ang mga malalaking kumpanya tulad ng Chameleon Cold Brew (isang dating subsidiary ng Nestlé na kamakailan ay nakuha ng SYSTM Foods) ay nagtaguyod ng puro sektor ng kape sa loob ng maraming taon, ang mga bagong manlalaro kabilang ang Jot ay mabilis ding nagpapalawak ng kanilang presensya.

Si Jot, na cofounded ng REBBL's Palo Hawken at Andrew Gordon ng Square Organics, ay nakatanggap ng venture backing mula sa Great Oaks Venture Capital, Powerplant Ventures, BFG Partners, pati na rin sa 77 Ventures at Whalebone Ventures, ipinakita ng PitchBook. Inihayag din ng higanteng kape ng New England na Dunkin' ang plano nitong ilunsad likido concentrates ngayong tagsibol.

Upang maging kakaiba sa mga kakumpitensya, ginagawa ng Explorer ang 1:4 ratio nitong concentrate sa lahat ng organic, fair-trade, specialty grade coffee beans, habang ini-ihaw, brewed at binobote sa isang third-party na manufacturer sa Texas, ayon kay Crane. Ang kumpanya ay isa rin sa iilan na nag-aalok ng apat na antas ng caffeine sa pamamagitan ng iba't ibang SKU, mula sa decaf hanggang sa sobrang caffeine na katumbas ng tatlo at kalahating shot ng espresso.

“Gumagamit lang kami ng mga nangungunang sangkap sa istante,” sabi ni Crane, “at mayroon kaming pagmamay-ari na proseso na nagbibigay-daan sa aming mga produkto na maging matatag sa istante, habang pinapanatili ang napakahusay na kalidad at lasa na iyon sa napakahabang yugto ng panahon.”

Nagdagdag ang Explorer ng ilang bagong item sa buong hanay ng mga produkto nito sa nakalipas na taon upang isama ang isang cold brew na four-pack na gift box, functional elixir, at 16-ounce na chai concentrate, binanggit ni Crane, at ang bagong itinaas na kapital ay makakatulong sa higit na pagtaas ang karanasan sa pag-inom sa bahay para sa kanilang mga mamimili.

"Kami ay kasalukuyang humigit-kumulang 70% e-commerce, at 30% hospitality, whole sale, at B2B sa Delta's coast-to-coast at long-haul na mga flight sa Honolulu," sabi niya. “Ang aming plano ay palaguin ang pie upang ang natural at specialty na retail, sa katapusan ng susunod na taon, ay maging kapantay ng aming e-commerce na negosyo sa mga tuntunin ng rate ng paglago. Ibinubunyag din namin ang isang magandang bagong hitsura na kasabay ng aming retail launch upang mas mahusay na sumasalamin sa etos ng Explorer.”

"Para sa akin, higit pa sa negosyo ang ibig sabihin ng Explorer," dagdag ni Crane. "Ang aming mga customer ay pinahahalagahan ang paggalugad at handang sumubok ng bago sa kanilang pang-araw-araw na buhay."