Topline
Ang mga pagkaing mayaman sa omega-3 fatty acid tulad ng salmon at sardinas ay maaaring makatulong na mapabuti ang kalusugan ng utak sa mga nasa katanghaliang-gulang, ayon sa isang bagong pag-aaral, na nagdaragdag sa isang lumalagong listahan ng mga benepisyo sa kalusugan na inaalok ng pamilya ng mga taba, na ipinakita rin sa bawasan ang pamamaga at makatulong na maiwasan ang sakit sa puso.
Isang lata ng sardinas ang ipinakita.
Universal Images Group sa pamamagitan ng Getty Images
key Katotohanan
Ang pagkonsumo ng mga pagkaing may mas maraming omega-3 fatty acid—isang uri ng taba na hindi kayang gawin ng katawan sa sarili nitong karaniwang matatagpuan sa ilang uri ng isda pati na rin sa flax at chia seeds—ay nakatali sa mas malalaking volume ng hippocampal, isang istraktura ng utak. na gumaganap ng isang mahalagang papel sa pag-aaral at memorya, ayon sa pag-aaral, na inilathala noong Miyerkules sa Neurolohiya.
Ang mga kalahok na may mas mataas na konsentrasyon ng omega-3 fatty acids sa kanilang mga pulang selula ng dugo ay mas mahusay ding gumanap sa isang pagsubok ng abstract na pangangatwiran-o ang kakayahang gumamit ng lohikal na pag-iisip upang maunawaan ang mga kumplikadong konsepto-kumpara sa mga may mas mababang antas ng nutrient, ayon sa pag-aaral, na tumingin sa 2,183 kalahok na ang average na edad ay 46.
Ang mga Omega-3 fatty acid ay tila nag-aalok din ng mga benepisyo para sa mga nagdadala ng APOE4 gene, isang panganib na kadahilanan para sa Alzheimer's at cardiovascular disease: Ang mga may gene na may mas mataas na konsentrasyon ng omega-3 fatty acids ay may mas kaunting sakit sa maliit na sisidlan, isang kondisyon sa na ang mga dingding ng maliliit na arterya ng puso ay hindi gumagana ng maayos.
Ang pag-aaral ay nagmumungkahi kahit na isang maliit na pagkonsumo ng mga fatty acid-tulad ng dalawang servings ng isda bawat linggo, gaya ng inirerekomenda ng American Heart Association-"maaaring sapat upang mapanatili ang paggana ng utak," Claudia Satizabal, isang may-akda ng pag-aaral sa University of Texas Health Science Center sa San Antonio, sinabi sa isang pahayag.
Ano ang Hindi Namin Alam
Ang mga mananaliksik ay hindi sigurado nang eksakto kung paano ang dalawang uri ng omega-3 na sinusukat sa pag-aaral noong Miyerkules ay nagpapalakas ng kalusugan ng utak. Iminumungkahi ng ilang pananaliksik na ang pamilya ng mga taba ay nag-aalok ng mga benepisyong anti-namumula, na maaaring mapabuti ang paggana ng mga neurotransmitter na nagpapadala ng mga signal ng kemikal sa pagitan ng mga neuron. "Ito ay masalimuot," sabi ni Satizabel, at idinagdag na ang mga siyentipiko ay "hindi pa naiintindihan ang lahat," ngunit sa pamamagitan ng pagtaas ng pagkonsumo ng omega-3 "kahit na kaunti, pinoprotektahan mo ang iyong utak."
Pangunahing background
Ang mga taba ng Omega-3 ay mahalaga bahagi ng mga lamad ng selula at may mahalagang papel sa paggawa ng mga hormone na kumokontrol sa pamamaga at pamumuo ng dugo gayundin sa iba pang proseso ng katawan. Ang katawan ng tao ay hindi makagawa ng mga taba nang mag-isa at nakakakuha ng mahahalagang sustansya mula sa mga pagkain, kabilang ang mga isda, langis ng gulay, mani at madahong gulay. Ang mga taba ay naiugnay sa maraming benepisyo sa kalusugan, kabilang isang pinababang panganib ng cardiovascular disease, mga namuong dugo at mas mababang antas ng pamamaga sa katawan. Nakaraang pananaliksik ay nagmungkahi na ang mga taba ay maaaring mapalakas ang kalusugan ng utak sa mga matatanda, ngunit mas kaunting mga pag-aaral ang isinagawa sa mga mas batang populasyon.
Kamangha-mangha
ilan pananaliksik ay nagmungkahi na ang pagkonsumo ng higit pang mga omega-3 ay maaaring mag-alok ng isang maliit na buffer laban sa depresyon, bagaman siyentipiko sabihin na kailangan ang higit pang konklusibong pananaliksik upang suportahan ang isang link sa pagitan ng dalawa. Ang pamilya ng mga taba ay maaari ring makaapekto sa mood disorder sa pamamagitan ng pagbabawas pamamaga, kahit na eksakto kung paano gumagana ang mekanismong ito ay hindi pa rin alam.
Karagdagang Reading
Ang Omega-3 Fatty Acids Sa Isda ay Maaaring Protektahan ang Pagtanda ng Utak (Forbes)
Pinagmulan: https://www.forbes.com/sites/madelinehalpert/2022/10/05/foods-rich-in-omega-3s-may-boost-middle-aged-brain-health-research-finds/