Ang Hardee's ay Nakipagtulungan sa Isang Nashville Brewery Upang Gumawa ng Beer na Kasama ang mga Signature Biscuits ng Chain

Ano ang makukuha mo kapag ginawa mong ale ang 200 pounds ng pirma ni Hardee na Made from Scratch Biscuits?

Malapit na nating malaman. Inihayag ngayon ni Hardee na nakikipagtulungan ito sa Southern Grist Brewing Co. na nakabase sa Nashville upang gawing Strawberry Biscuit Ale ang mga sikat na biskwit nito. Sa partikular, ang brewer ay nakaisip ng isang paraan upang ilagay ang mga biskwit ni Hardee sa isang buong katawan, cream ale na may kasamang mga pahiwatig ng strawberry jam at buttermilk.

Simula Set. 1, magiging available ang Strawberry Biscuit Ale sa Southern Grist Brewing Co. Taproom sa Nashville at sa pamamagitan ng pagpapadala ng Southern Grist sa mga piling pamilihan sa buong bansa sa mga residenteng 21 pataas. Ang pagpepresyo ng Taproom ay $12 para sa isang four-pack.

Ang partnership sa pagitan ng Hardee's at Southern Grist ay ginawa bilang isang paraan upang ipagdiwang ang National Biscuit Month, at dahil ang parehong kumpanya ay tinatawag na tahanan ng Nashville.

“Nang magkaroon kami ng ideya para sa Hardee's Biscuit Beer, isang serbesa lang ang naisip upang bigyang-buhay ang ideya–Southern Grist,” Sinabi ni Owen Klein, CKE Restaurants VP ng Global Culinary Innovation, sa isang pahayag. "Lumapit sila sa paggawa ng serbesa na may parehong baliw na scientist mentality na ginagamit namin para sa aming mga bagong paglulunsad ng menu at alam kung paano maghatid ng lasa. Pagkatapos ng ilang pag-ikot ng pagsubok, napako ito ng Southern Grist. Isang kamangha-manghang nadudurog na beer na may banayad na mga nota ng mga sariwang inihurnong biskwit, buttermilk at strawberry jelly. Ang kailangan lang ay ilang daang libra ng Made From Scratch Biscuits."

Siyempre, tumagal din ng ilang buwan ng pagpaplano at pagsusuri para mahanap ang perpektong halo ng mga biskwit, strawberry puree, butil, hops, yeast at tubig. Ang kumpanya ng paggawa ng serbesa, gayunpaman, ay higit pa sa hamon.

"Ang Southern Grist ay nakagawa ng higit sa 900 iba't ibang mga profile ng lasa mula noong kami ay nagsimula noong 2016, ngunit walang beer na nilagyan ng biskwit, kaya siguradong na-intriga kami nang lumapit sa amin si Hardee," Jared Welch, co-founder at production manager ng Southern Grist Brewing Co. , sinabi sa isang pahayag. "Iyon, ipinares sa pareho kaming mga tatak na nakabase sa Nashville na kilala para sa aming pagbabago, naisip namin na maaari kaming magkaroon ng maraming kasiyahan sa partnership na ito at magdala ng isang espesyal na bagay sa aming mga bisita, at mayroon kami."

Kapansin-pansin, ang Hardees ay hindi lamang ang konsepto ng mabilisang serbisyo upang isalin ang isang signature menu item sa alkohol.

Nakipagsosyo ang Dunkin sa Harpoon Brewery na nakabase sa Boston halos limang taon na ang nakakaraan upang ilunsad ang Harpoon Dunkin' Pumpkin Spiced Latte Ale. Yung relasyon patuloy na lumawak at kasama na ngayon ang mga opsyon tulad ng Harpoon Dunkin' Blueberry Matcha IPA, Harpoon Dunkin' Maple Crème Blonde Ale at Harpoon Dunkin' Midnight American Porter–lahat ay gawa sa kape, donut o matcha tea mula sa Dunkin'. Ang isang kahilingan para sa impormasyon tungkol sa lineup ng Harpoon/Dunkin ngayong taglagas ay hindi naibalik.

Kamakailan lamang, nakipagtulungan si Auntie Anne sa Evil Genius Beer Company para sa isang Oktoberfest lager, na tinatawag na Is Butter a Carb?” brewed na may aktwal na pretzel. Bilang karagdagan sa mga pretzel ni Auntie Anne, Ang Mantikilya ba ay Carb? kabilang din ang imported na German hops at malts.

Ito ang unang pagkakataon na ang mga signature pretzel ni Auntie Anne ay ginamit bilang isang sangkap upang bumuo at lumikha ng isang natatanging beer na mabibili.

"Ang tanging bagay na mas mahusay kaysa sa pretzels AT beer, ay pretzels SA beer," sabi ni Trevor Hayward, co-founder ng Evil Genius, sa isang pahayag. "Gusto talaga naming pagsama-samahin ang mga brand sa isang masayang paraan na nagpapaalala sa iyo ng pagkagat sa mainit na pretzel sa bawat paghigop."

Sinabi ng mga kumpanya na ang bagong serbesa ay may lahat ng mga gawa ng isang klasikong Oktoberfest, tulad ng isang rich malt foundation na balanse ng maselan na karakter ng hop, at isang kilalang toasty flavor profile na pinaikot na may "kaaya-ayang kaasinan."

"Hindi kami makapaghintay na matikman ng mga tagahanga ni Auntie Anne at Evil Genius ang nakakatuwang collaboration na ito," sabi ni Danika Brown, direktor ng Brand Marketing sa Auntie Anne's, sa isang pahayag. "Mahalaga sa amin na hindi lamang gumawa ng isang beer na gawa sa aming mga iconic na pretzel, ngunit din ng isang beer na maaaring tangkilikin kasama ng aming mga pretzel. Alam namin na gusto namin ng isang bagay na magdadala sa aming mga tagahanga at magbibigay-daan sa kanila na maramdaman na nagdiriwang sila ng Oktoberfest sa Germany."

Ang Mantikilya ba ay Carb? ay magagamit na ngayon sa buong siyam na estado ng pamamahagi ng footprint ng Evil Genius na kinabibilangan ng Connecticut, Delaware, Massachusetts, Maryland, Michigan, New Jersey, Ohio, Pennsylvania at Rhode Island.

Ang mga pakikipagsosyo sa QSR/libation na ito ay lumalampas din sa beer. Noong nakaraang taon, Sonic naglunsad ng hard seltzer line sa pakikipagtulungan sa COOP Ale Works na nagtatampok ng ilan sa mga pinakamabenta nitong lasa ng inumin, tulad ng Limeade at Orange Pineapple. Ang produkto ay lumawak na sa 39 na estado at pinangalanang "Opisyal na Hard Seltzer ng Big 12. "

"Ang tugon mula sa mga tagahanga sa buong bansa ay labis na positibo at ang mga benta ng Sonic Hard Seltzer ay patuloy na tumataas bawat buwan," si Sean Mossman, presidente ng COOP Bev Works, kamakailan ay sinabi sa isang pahayag.

Kung ang mga ganitong uri ng pakikipagtulungan ay patuloy na magbubunga ng buzz at benta, maaari tayong umasa ng higit pang fast food-inspired na pang-adultong inumin. Ako, para sa isa, ay uminom sa na.