Narito Kung Ano ang Kinakain ng Mga Celebrity na Ito Para Maghanda Para sa NYC Half Marathon

Pagkatapos ng dalawang taon sa pagtigil sa COVID, opisyal na bumalik ang New York Road Runner's (NYRR) Half Marathon. At ito ay nangangako na maging isang star-studded event. Mga kilalang tao tulad ng dating manlalaro ng NFL na si Tiki Barber, MTV Pantat host na si Nev Schulman, Magandang Umaga America Ang mga co-anchor na sina Amy Robach at TJ Holmes at ESPN Sportscaster, Nicole Briscoe ay sasali, gayundin ang dating Miss Universe Andrea Meza, sa kanyang debut appearance sa event. Ang Olympic at Paralympic medalists, sina Ben True at Susannah Scaroni ay naroroon din, sasali sa pinakamalaking grupo ng mga propesyonal na atleta sa kasaysayan ng kaganapan, kabilang ang 23 Olympians, walong Paralympians, at anim na open division na atleta na may mga pambansang rekord ng half marathon.

Ang kaganapan ay magaganap sa ika-20 ng Marso at magsisimula sa Brooklyn, malapit sa Prospect Park, bago tumawid sa East River sa pamamagitan ng Manhattan Bridge. Kapag sa Manhattan, ang mga mananakbo ay sasabak sa Lower East Side, hanggang sa Midtown, at sa Times Square bago magtapos sa Central Park.

Dahil ito ay isang espesyal na taon para sa Half Marathon, ang larangan ng mga kilalang tao at propesyonal na mga atleta ay tiyak na mapapansin.

Ano ang kakailanganin para sa mga pampublikong figure na ito upang matiyak ang pinakamainam na pagganap sa 13.1 milyang karera?

Kamakailan ay naabutan ko ang ESPN Sportscaster, Nicole Briscoe; Paralympian at Dietitian/Nutritionist para sa US Olympic & Paralympic Committee, Susannah Scaroni; Nev Schulman, host ng MTV's Catfish, at Ben True, American track and field at cross-country athlete, at nagwagi sa 2018 Half Marathon, upang malaman kung ano ang kanilang kinakain—at iniiwasan—sa countdown sa event.

Nicole Briscoe, ESPN Sportscaster

Si Nicole Briscoe ay nasa ESPN mula noong 2008 nang sumali siya bilang isang pre-race host ng NASCAR, pagkatapos ay lumipat siya sa Sports Center noong 2015. Kapag hindi siya nagtatrabaho, si Briscoe ay gumugugol ng oras sa kanyang pamilya o tumatakbo kasama ang kanyang asawa, driver ng karera ng kotse, si Ryan Briscoe. Ang mag-asawa ay parehong mahilig sa marathon.

"Gustung-gusto ko ang hamon ng isang half marathon," sabi ni Briscoe. "Ang distansya ay hindi napakalaki bilang isang buo, ngunit mahirap pa rin, nangangailangan ng isang plano at pinapanatili akong nakatutok. Nalaman kong mas madali ang pag-eehersisyo kapag may layunin. Ang araw ng karera ay isang gantimpala para sa lahat ng pagsusumikap."

Daphne Ewing-Chow: Bilang isang ina na may aktibong buhay, gaano kahirap ang manatili sa diyeta?

Nicole Briscoe: Ang aking diyeta ay ang pinakamahirap na bagay para sa akin na i-dial at balansehin, ngunit ito ay gumawa ng isang malaking pagkakaiba. Kapag kumakain ako ng tama, gumagaan ang aking mga binti, mas maganda ang aking paghinga at sa pangkalahatan, mas madali ang pagsasanay. Ang sabi, nanay ako. Nagtatrabaho ako ng kakaibang oras. naglalakbay ako. Hindi ako palaging ang pinakamahusay sa pagiging mahigpit tungkol sa aking diyeta.

Daphne Ewing-Chow: Anong diyeta ang gumagana para sa iyo at ano ang iyong payo sa paggawa ng mga tamang pagpipilian sa diyeta para sa pinakamainam na pagganap?

Nicole Briscoe: Nakikita ko na ako ay nasa aking pinakamahusay kapag nananatili ako sa mga buong pagkain at umiiwas sa asukal, trigo, at pagawaan ng gatas. Nangangahulugan din ito ng pagputol ng alak at alak. Ang paghahanap ng tama ay isang pagsubok at pagkakamali. Hindi rin ito isang sukat para sa lahat. Sa tingin ko ito ang pinakamahalagang gawin kung ano ang tama para sa iyo.

Susannah Scaroni, American Paralympic na atleta

"Pinipili kong makipagkumpetensya sa United Airlines NYC Half ngayong taon upang ipagdiwang ang aking pagmamahal sa sport na ito," sabi ng tatlong beses na Paralympian at Dietitian/Nutritionist para sa US Olympic & Paralympic Committee, Susannah Scaroni.

Sa kanyang ikatlong Paralympics sa Tokyo noong tag-araw, nanalo si Scaroni ng kanyang unang gintong medalya sa 5,000 meters at nanalo rin ng bronze sa 800 meters. Nagtapos iyon ng isang kamangha-manghang tag-araw sa parehong kalsada at track, na nagsimula sa kanyang ikatlong magkakasunod na Mini 10K na titulo sa Central Park.

Ngunit noong Setyembre 2021, wala pang isang buwan pagkatapos ng Paralympics, nabangga si Scaroni ng kotse habang nagsasanay sa Illinois, na nagresulta sa isang bali sa vertebrae at naging dahilan upang siya ay ma-sideline sa kompetisyon, at hindi lahat ng fall marathon. Ang New York Road Runner's (NYRR) Half Marathon ang magiging una niyang karera pabalik mula noong aksidente.

“Ito ay isang makabuluhang taon para sa akin, at ang isang ideya na lumitaw ay nagpapasalamat ako na nabuhay ako at naging isang magkakarera ng wheelchair,” sabi niya. "Kaya, pinipili kong pumunta sa New York bilang aking unang karera pabalik pagkatapos ng aking pinsala upang maranasan ang kagalakan ng karera at upang ipagdiwang ang pagiging buhay."

Daphne Ewing-Chow: Bilang isang nutrisyunista/ dietitian at isang propesyonal na atleta, paano mo masasabi na ang iyong diyeta ay nakakaapekto sa pagganap?

Susannah Scaroni: Ang dami, at uri ng pagkain, na inilalagay ko sa aking katawan ay direktang nakakaapekto sa dami ng enerhiya na mayroon ako para sa pag-eehersisyo pati na rin sa kung gaano kasigla ang pakiramdam ko sa mga tuntunin ng aking pinaghihinalaang pagsisikap sa iba't ibang intensidad ng ehersisyo. Magkasama, ang mga ito ay nagbibigay sa akin ng kakayahang magpindot hangga't kaya ko kapag kailangan ko, na isang napakahalagang bahagi ng aking pagganap. Higit pa riyan, gustung-gusto ko ang pagkain dahil ang aking diyeta ay nagbibigay sa akin ng mga mahahalagang sangkap na nagpapahintulot sa akin na tumutok at maiwasan ang mga pinsala at sakit.

Daphne Ewing-Chow: Paano mo pinili ang iyong partikular na diyeta?

Susannah Scaroni: Pinipili kong gumamit ng food-first approach sa aking dietary eating pattern para sa ilang kadahilanan. Ang pangunahing dahilan ay, sa pagkain, ang kabuuan ay kadalasang mas malaki kaysa sa mga bahagi nito. Halimbawa, ang pag-inom ng isang baso ng gatas ay ipinakitang mas nakakaapekto sa skeletal muscle kaysa sa pagkakaroon ng parehong dami ng protina mula sa nakahiwalay na whey powder. Malamang na marami ang matrix ng isang pagkain na maaaring makinabang sa ating paggatong at pagbawi, kaya iniiwasan ko ang mga pandagdag sa pandiyeta at sinisikap kong kunin ang aking nutrisyon mula sa buong pinagmumulan ng pagkain hangga't maaari.

Nev Schulman, host ng MTV's Pantat

"Mahal ko ang pagtakbo! Gusto kong mag-sign up para sa isang kalahating marathon tuwing katapusan ng linggo kung magagawa ko, "sabi ni Nev Schulman, host ng hit show ng MTV, Pantat.

Si Schulman ay isang 2:58 marathoner (mas mabilis kaysa sa iba pang celebrity) na lumaki sa New York City noong 66th at Central Park West, napakalapit sa finish line ng New York City Marathon, at literal na tumatakbo sa yapak ng kanyang ama, na isa ring masugid na mananakbo.

Daphne Ewing-Chow: Anong uri ng diyeta ang pinakamahusay para sa iyo kapag naghahanda para sa isang karera?

Nev Schulman: Upang maging matapat, hindi ako gumugol ng isang toneladang oras na tumutuon sa aking diyeta bilang isang runner. Sinisikap kong kumain ng maayos sa buong taon, ngunit higit sa lahat, sa loob ng ilang araw bago ang karera, lumayo ako sa anumang bagay na maaaring makasakit sa aking tiyan— mga bagay tulad ng seafood (para sa mga malinaw na dahilan) at anumang bagay na masyadong cheesy o mamantika.

Daphne Ewing-Chow: Bakit hindi ka nag-focus sa iyong diyeta?

Nev Schulman: Marami akong kilala na nagbabago ng kanilang diyeta na humahantong sa isang karera, ngunit nalaman ko na ang pagpapanatiling pare-pareho sa kung ano ang kinakain ko sa lahat ng aking pagsasanay at ang hindi pagbabago ng anuman ay ang pinakaligtas na paraan para matiyak kong Magkakaroon ako ng nutrisyon at lakas na kailangan ko.

Ben True, American track and field at cross-country na atleta

"Ang pagpapatakbo ng alinman sa mga kaganapan sa New York Road Runner ay palaging isang kasiyahan," sabi ng American track and field at cross-country na atleta, si Ben True na unang Amerikanong lalaki na nanalo sa United Airlines NYC Half Marathon, na sumasaklaw sa kurso sa 1: 02:39. Ito ang kanyang unang pagkakataon na patakbuhin ang kaganapan.

"Ang isa sa mga paborito kong alaala sa pagtakbo ay ang pagpunta sa 7th Ave sa panahon ng 2018 NYC Half at ang pagkakaroon ng Times Square Kids Run na magsimula sa tabi mismo ng pro field, na humahabol sa amin patungo sa Central Park," sabi niya. "Ang kapaligiran at ang mga taong nakapaligid sa NYC Half ang nagpapanatili sa akin na bumalik."

Daphne Ewing-Chow: Paano nakakaapekto ang iyong diyeta sa iyong pagganap bilang isang propesyonal na atleta?

Ben True: Ang diyeta ay may malaking epekto sa pagganap para sa sinuman. Kailangan mong pasiglahin ang katawan upang payagan ang iyong sarili na magsanay, makabawi, at makipagkumpetensya sa pinakamataas na antas. Kung hindi mo bibigyan ng sapat na pagkain ang iyong katawan, wala kang lakas na magsanay sa mataas na antas. Kung ang iyong diyeta ay hindi naglalaman ng mga kinakailangang macro at micro nutrients, hindi ka makakabawi nang sapat sa pagitan ng mga session. Kung walang pagbabalanse ng mataas na antas ng pagsasanay at pagbawi, hindi ka maaaring maging isang propesyonal na atleta. Kaya, ang diyeta ay may malaking epekto sa pagganap.

Daphne Ewing-Chow: Sabihin mo sa akin ang tungkol sa iyong diyeta.

Ben True: Ang aking diyeta ay medyo simple: kumain ng tunay na pagkain, kumain ng masarap sa iyo, at kumain kapag ikaw ay gutom. Walang anumang bagay na ganap na labag sa limitasyon. Walang ganoong bagay bilang "masamang" pagkain (na may halatang pagbubukod sa mga personal na kagustuhan sa panlasa). Sa halip, may mga pagkain na may mas mahusay na nutritional value kaysa sa iba, mga pagkain na hindi gaanong naproseso kaysa sa iba, at mga pagkain na mas mahusay para sa iyong katawan sa kung paano sila na-convert sa gasolina. Ito ang mga "mas mataas na kalidad" na pagkain na sinisikap kong buuin ang karamihan sa aking pang-araw-araw na diyeta.

Beyond that, kumakain lang ako ng masarap.