Paano Ang Mga Prinsipyo Ng Isang Japanese Tea Ceremony ay Isang Metapora Para sa Buhay

Sa sandaling magsimulang magsalita ang host, mararamdaman mo ang pagbaba ng tibok ng puso ng lahat. Kung nakapunta ka na sa isang yoga class, alam mo ang pakiramdam. Kapag nakahiga ka na sa iyong banig at mahinang sinabi ng guro na "Magsimula tayo sa posisyong nakaupo nang nakapikit."

Noong nakaraang buwan, si Mami Kagami ang may-ari ng à la maison ng MAnYU Flowers – isang Japanese matcha at coffee shop sa Honolulu – nag-host ng isang tradisyonal na Japanese Tea Ceremony upang parangalan ang kanyang pamana at ipakilala ang kaugalian sa mga lokal sa Hawai'i.

Sa pamamagitan ng pakikipag-ugnayan ng maingat na paggalaw at pilosopiya ang Japanese tea ceremony ay sumasalamin sa isang mapayapang paraan ng pamumuhay na maaaring linangin ng mga bisita sa totoong mundo.

Ang mga pormal na seremonya ng tsaa, sa Japan ay karaniwang mga pribadong imbitasyon lamang na mga kaganapan. Sa ganitong paraan ang host ay hindi na kailangang ipaliwanag kung paano at bakit ang seremonya ay isinasagawa, ang seremonya ay maaari lamang magsimula at alam ng lahat kung ano ang gagawin. Bukod sa isang mas nakakarelaks na bersyon ng mga seremonyang ito, na inilaan para sa mga turista, ito ay totoo. Ang makadalo sa isang seremonyang tulad nito sa Hawai'i nang walang tamang pagsasanay ay isang pribilehiyo.

Upang manguna sa seremonya, inimbitahan ni Kagami si Budoor Steel, na nagmamay-ari ng Chawan Japanese Tea House sa Manama, Bahrain. Orihinal na mula sa Gitnang Silangan, ang Steel ay nanirahan sa Japan sa loob ng walong taon na nagtuturo ng Ingles at nag-aaral upang maging isang master ng tsaa.

Mayroong maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng sinaunang anyo ng sining na ito. Ang mga prinsipyo at pamamaraan ay ipinasa mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon nang pasalita. Mga kasanayan sa bakal Chadō, or Sado, na isinasalin sa "paraan ng tsaa" sa tradisyon ng Urasenke, na itinayo noong panahon ng Edo noong 1500s. "Ito ay ginagawa sa parehong paraan ngayon," sabi niya.

Tulad ng yoga, Chadō ay isang panghabambuhay na pagsasanay. Kung ano ang ginagawa mo sa seremonya (tulad ng ginagawa mo sa iyong banig) dinadala mo sa totoong mundo. Pasensya, kapayapaan, presensya...lahat ito ay nilinang sa sagradong espasyong ito. "Iwanan ang lahat ng iyong mga alalahanin at isipin na ang lahat ay OK sa susunod na 30 minuto," sabi ni Steel sa parehong paraan na sinabi ng guro ng yoga sa kanilang mga estudyante na "kalimutan ang nangyari bago ka nakarating dito o kung ano ang mangyayari pagkatapos mong umalis at maging dito sa susunod na oras."

Sa isang mainit at malagkit na araw sa Honolulu, nakasuot ng isang matibay, silk kimono – ang tradisyonal na damit na naka-secure nang mahigpit ng isang obi, o sinturon – Isinasagawa ni Steel ang seremonya na kalmado at tahimik na parang siya ay nakahiga sa isang duyan sa ilalim ng malamig na simoy ng hangin sa karagatan. Ang unang bagay na ginagawa niya ay ipinakilala ang mga prinsipyo ng Chadō.

Ang apat na prinsipyo ng Chadō:

1. Wa (harmony)

Para maranasan ng mga bisita nila wa sa kalikasan, itinakda nina Steel at Kagami ang mesa na may mga pana-panahong bulaklak – chrysanthemums, pampas grass, bulaklak ng kalabasa at magagandang damo mula sa labas upang tukuyin ang panahon ng taglagas. Ang bakal ay nagsabit ng apat na talampakang bamboo scroll sa dingding na may nakasulat na "Every day is a good day" kanji (Mga character na Tsino). "Subukan mong isipin ang bawat araw bilang isang magandang araw, o mag-isip ng isang magandang bagay sa iyong buhay na dapat bantayan, upang maging maganda ang iyong araw," sabi ni Steel. Dapat kilalanin, at ipakita ng mga panauhin ang paggalang sa, mga pagpindot na ito sa pagpasok sa espasyo.

2. Kei (paggalang)

Para makapagsanay ng mutual ke sa isa't isa, ang lahat ng mga bisita ay itinuturing na pantay-pantay sa seremonya ng tsaa. Walang katayuan o hierarchy. Sa panahon ng seremonya, kaugalian na sabihin ang "osakini" sa katabi mo bago kumain o uminom, na ang ibig sabihin ay "patawarin mo ako habang mauuna ako sa iyo." Sasagot ang taong iyon ng "dozo," o "sige."

3. Maging (kadalisayan)

Upang magkaroon se sa iyong puso at pag-iisip, iniiwan ng bawat bisita ang kanyang mga problema sa pagpasok sa seremonya at nangangako na ganap na naroroon, na tumutuon sa master ng tsaa habang ginagawa nila ang mga ritwal ng seremonya sa isang gumagalaw na pagmumuni-muni.

4. Jaku (katahimikan)

Sa wakas, pagkatapos ng seremonya, ang mga bisita ay umalis na may pakiramdam ng jaku – isang mataas na nakamit kapwa mula sa mga katangian ng pagpapatahimik ng matcha at mula sa karanasan sa kabuuan.

Ito ay isang ryurei istilong seremonya, kaya ang mga bisita ay nakaupo sa mga upuan sa isang mesa sa halip na lumuhod at umupo pabalik sa kanilang mga takong sa isang tradisyonal seiza postura sa isang tatami mat. Pagkatapos ng paliwanag, dinala ni Kagami ang isang urushi lacquerware tray ng wagashi (mga matatamis) na mapagpipilian: warabi mochi sa kinako at kuromitsu (isang chewy confection na ginawa gamit ang rice flour na binuhusan ng Japanese syrup na katulad ng molasses), anko (sweet red bean paste) at bilang parangal sa pamana ng Steel: mga petsang pinalamanan ng almond butter at pecans.

Habang tinatangkilik ng mga bisita ang kanilang wagashi, Nilalaba ni Steel ang kanyang mga gamit at inihahanda ang unang mangkok ng matcha. Ipinapasa niya ito sa unang panauhin na nakikipagpalitan ng mga pormalidad sa kanyang kapareha at kinikilala ang pinakakawili-wiling bahagi ng mangkok (karaniwang may focal point na nakapinta sa isang gilid ng mangkok upang humanga). Pagkatapos ay pinipihit ng panauhin ang mangkok nang dalawang beses nang sunud-sunod, upang makita ng ibang mga bisita ang larawan habang umiinom sila bilang paggalang sa artist na lumikha ng mangkok. Iniinom ng panauhin ang matcha sa tatlo hanggang apat na higop, humihigop ng malakas sa huling paghigop upang ipaalam sa host na tapos na silang uminom. Ang seremonya ay nagpapatuloy sa parehong paraan mula sa panauhin hanggang sa panauhin, na nagsisilbi sa lahat nang paisa-isa.

Pagkatapos kumain ng lahat ng kani-kanilang wagashi at ininom ang kanilang matcha, ginagawa ni Steel ang eksaktong parehong ritwal sa kabaligtaran, nililinis at nililigpit ang kanyang mga gamit. "Ang aral dito," sabi niya, "ay ang magbigay at kumuha, hindi lamang kumuha."

Paano kung umalis ka sa bahay araw-araw na hinahangaan ang lahat ng mga bulaklak at puno na nakikita mo sa iyong daan patungo sa trabaho. Nakababad ka sa mainit na araw ng isang bagong araw, nararamdaman ang simoy ng hangin sa iyong balat at ang lupa na sumusuporta sa iyo sa ilalim ng iyong mga paa. Marahil ay nagbabasa ka ng isang nakasisiglang quote o tula sa iyong paggising na gumagabay sa iyo sa iyong araw. Habang lumilipat ka sa iba't ibang gawain at sa pamamagitan ng mga pakikipag-ugnayan sa iba't ibang tao, nagsasagawa ka ng presensya, paggalang, pagsasaalang-alang sa iba at pagiging madaling tanggapin nang walang paghuhusga. Kapag umalis ka sa trabaho, nililinis mo ang iyong espasyo at i-set up ito nang maayos para sa susunod na araw, marahil ay nagbibigay-daan din ito sa isang katrabaho na pumasok sa isang organisado, nakakaengganyang espasyo na nagpo-promote din ng katahimikan at pasasalamat sa kanilang araw. Hindi mo kailangang dumalo sa Japanese Tea Ceremony para makahanap ng kapayapaan. Sa mga prinsipyong ito maaari mong maranasan ito araw-araw ng iyong buhay.