Mga ice cream freezer para 'mainitan' sa pagsubok ng Unilever

Unilever — na nagmamay-ari ng mga tatak kabilang ang Ben & Jerry's, Magnum at Wall's — ay nakatakdang subukan ang pagtaas ng temperatura ng mga ice cream freezer nito sa isang bid na mapababa ang paggamit ng enerhiya.

Sinabi ng higanteng consumer goods na ang hakbang ay maaaring mabawasan ang paggamit ng enerhiya at greenhouse gas emissions ng humigit-kumulang 20% ​​hanggang 30% sa isang yunit. Ang dalawang piloto nito, isa sa Germany at isa sa Indonesia, ay nakatakdang magaganap ngayong buwan at sa susunod na taon ayon sa pagkakabanggit.

Ayon sa kompanya, ang pamantayan ng industriya para sa mga temperatura ng freezer sa maraming mga merkado ay nasa minus 18 degrees Celsius (sa paligid ng 0 degrees Fahrenheit). Ang temperatura ng mga freezer sa mga pagsubok ay magiging minus 12 degrees Celsius.

Sinabi ng Unilever na susuriin nito ang parehong paggamit ng enerhiya at ang "pagganap ng produkto" ng ice cream nito sa bagong temperatura. "Kasunod ng pagkumpleto ng unang dalawang piloto at kung matagumpay, gagana ang Unilever na 'painitin' ang mga huling milyang freezer cabinet nito sa isang phased approach," sabi nito.

Ang mga emisyon mula sa tinatawag nitong “retail ice cream freezer” ay kumakatawan sa 10% ng value chain ng greenhouse gas footprint ng kumpanya, sinabi nito.

Pagsapit ng 2039, gusto ng Unilever na magkaroon ng net zero emissions sa value chain nito. Noong 2021, sinabi nito na ang kabuuang saklaw 1 emissions, na nauugnay sa sarili nitong mga operasyon, at saklaw 2 emissions — na kinabibilangan din ng pagbili ng kuryente at thermal energy — ay umabot sa 710,740 metric tons ng carbon dioxide equivalent.

Saklaw 3 emissions — na tumutukoy sa hindi direktang greenhouse gas emissions sa buong value chain nito — ay 61,007,131 metric tons ng CO2 equivalent noong 2021.

Ang mas malaking larawan

Sa pag-unlad ng 2020s, sinusubukan ng mga korporasyon sa buong mundo na pasiglahin ang kanilang mga kredensyal sa pagpapanatili sa pamamagitan ng pag-anunsyo ng mga net-zero na layunin at mga planong bawasan ang environmental footprint ng kanilang mga operasyon.

Bagama't may malaking antas ng pag-aalinlangan tungkol sa marami sa mga pag-aangkin na nauugnay sa pagpapanatili na ginagawa ng mga negosyo - ang mga konkretong detalye ay kadalasang mahirap makuha at ang mga petsa para sa pagkamit ng mga target na ito ay minsan ilang dekada pa - ang katotohanang ginagawa nila ang mga ito ay nakapagtuturo, at tumuturo sa isang tiyak na halaga ng presyon sa mga korporasyon mula sa ilang mga mamumuhunan. 

Sa isang panel discussion na pinamumunuan ng CNBC's Steve Sedgwick mas maaga sa taong ito, Si Judy Kuszewski, punong ehekutibo ng sustainability consultancy Sancroft International, ay nagsalita sa punto sa itaas.

"Ang isa sa mga pinaka-kapana-panabik at pinaka, marahil, hindi inaasahang mga pag-unlad na nakita natin sa huling dalawang taon o higit pa ay ang pagbabago ng klima ay talagang isang paksa na maingat na tinitingnan ng mga mamumuhunan ngayon," sabi niya.

Sila ay "talagang nagtatanong tungkol sa diskarte ng kumpanya at ang kanilang pagiging angkop sa hinaharap upang ... harapin ang mga hindi maiiwasang pagbabago na nasa unahan natin," dagdag niya.