'Para itong Pagkaing May Layunin'

Ang down-to-earth na diskarte ni Zac Efron sa kalusugan at pagpapanatili ay Kodiak Cakes.

Ang dating "High School Musical" star ay opisyal na sumali sa whole grain, protina-packed na kumpanya ng pagkain na kinuha ng pribadong equity group na L Catterton sa isang rumored $800 million deal noong 2021 bilang Chief Brand Officer nito at bagong board member.

Nagsimula ang Kodiak Cakes nang ang kasalukuyang cofounder at CEO na si Joel Clark ay nagsimulang magbenta ng mga lutong bahay na pancake mix mula sa isang maliit na pulang kariton bilang isang walong taong gulang, at mabilis na lumaki upang maging isa sa mga pinakakilalang tatak ng panaderya sa US na may taunang benta na umaabot sa $200 milyon sa 2020, ayon sa PitchBook. Sa naunang suporta mula sa Sunrise Strategic Partners at Golub Capital, ang kumpanya ay nagsanga sa ilang katabing kategorya, kabilang ang oatmeal at nutrition bar, sa mga nakaraang taon.

Sa isang eksklusibong panayam sa Zoom kamakailan, sinabi sa akin ni Efron kung paano siya naging isang matagal nang tagahanga ng Kodiak, na aktibong isinasama ang mga produkto nito sa kanyang regular na diyeta at fitness routine kahit na sa mga panlabas na pakikipagsapalaran. “Mga Cake ng Kodiak ay isang hindi kapani-paniwalang kumpanya na nag-aalok ng maginhawang pagkain na gawa sa magagandang sangkap," sabi niya. “Ang katotohanang gumawa sila ng maraming pagsisikap sa wellness, wildlife conservation, at sustainability ay nag-uugnay sa akin. Parang pagkain na may layunin.”

Nauna nang pinamunuan ng Kodiak Cakes ang kampanya sa pangangalap ng pondo para sa ilang proyekto ng Vital Ground Foundation upang pangalagaan ang tirahan ng grizzly bear at mga lugar ng paggalaw para sa iba pang wildlife.

Mga Plano sa Negosyo sa Pagtutulungan

Sa nakalipas na ilang taon, ang Hollywood actor ay nakabuo ng isang reputasyon para sa pagtulong sa pagpapanatili ng kapaligiran gamit ang NetflixNFLX
seryeng “Down To Earth With Zac Efron” na executive niyang ginawa kasama ng kanyang kaibigang dalubhasa sa wellness na si Darin Olien, kung saan tinutuklasan ng mag-asawa ang iba't ibang isyu sa kapaligiran sa buong mundo. Sa pagbabalik sa California mula sa paggawa ng pelikula sa season 2 sa Australia, sinabi ni Efron na plano niyang bumuo ng Kodiak Cakes hindi lamang mula sa marketing, ngunit potensyal na tumulong sa paglunsad ng mga bagong produkto.

“Isa sa mga pinaka-cool na bagay tungkol sa aming partnership ay hindi ko lang ipinahiram ang aking pangalan sa brand; talagang binibigyan nila ako ng pagkakataon na i-roll up ang aking mga manggas at mag-collaborate sa lahat ng bagay mula sa mga bagong produkto hanggang sa mga ideya tulad ng branded na damit at ilang mga give-back na inisyal, na lahat ay talagang masaya,” sabi ni Efron sa akin.

Sa ngayon ay dumalo na si Efron ng hindi bababa sa dalawang pulong ng board ng Kodiak Cakes, at inilalarawan niya ang koponan bilang "isang solidong pangkat na may pinakamagagandang vibe kailanman," na nangangako na patuloy na magsusulong ng malusog at aktibong pamumuhay para sa mga mamimili na may mga abalang iskedyul.

“Palagi akong on the go — iyon ang totoo. I'm lucky that a huge portion of my job is just taking care of myself, so I spend a lot of time prioritizing my adventures in the wild and also fitness,” sabi ni Efron sa akin. "Kung wala ako sa harap ng camera, o kung wala ako sa set, kadalasan ay naglalakbay ako at nakakahanap ng aliw sa kalikasan. Doon nababagay si Kodiak.”

Outlook ng Paglago sa Hinaharap

Ang Kodiak Cakes ay nasa proseso ng paglulunsad ng isang linya ng Cubs para sa mga bata, kabilang ang mga frozen na waffle at oatmeal, sa pag-asang makipagkumpitensya sa dumaraming bilang ng mga umuusbong na mas mahusay para sa iyo na mga produkto na pumapasok sa gitnang pasilyo, ayon kay Clark.

Sa onboarding ng Efron, ang plano ng kumpanya ay higit pang tumagos sa higit pang mga kategorya habang nangunguna sa pangunahing pancake mix market, kung saan ang Kodiak Cakes ay kasalukuyang numero-dalawang tatak.

"Nakakita kami ng pagkakataon na magdala ng mas masarap para sa iyo na mga dessert na gawa sa mga tunay na sangkap, sariwang mantikilya, buong butil, idinagdag na protina na masarap ang lasa," sabi ni Clark. “Para sa nakikinita na hinaharap, kung saan gusto naming manguna ay ang pancake mix kung saan humigit-kumulang isa at kalahating market share point na lang ang layo namin mula sa pagiging numero unong brand.”

Ang kabuuang negosyo ng Kodiak Cakes ay lumago ng 20% ​​sa kita noong nakaraang taon, at inaasahan ni Clark ang mas mabilis na takbo ng paglago at makabuluhang tumaas ang kita pagsapit ng 2022.

Source: https://www.forbes.com/sites/douglasyu/2022/06/14/zac-efron-on-joining-l-cattertons-kodiak-cakes-as-chief-brand-officer-and-board- member-it-feels-like-food-with-a-purpose/