Nakatuon ang Kraft Heinz Sa Mga Pangunahing Customer At Mga Iconic na Brand Nito

Maraming aral ang Kraft Heinz mula sa pandemya at isang malinaw na pananaw para sa 2023. Nakatuon ang kumpanya sa pagpapasigla sa mga iconic na brand nito, paggawa ng halaga para sa mga consumer nito, at pakikipagtulungan sa mga retail partner nito para matiyak na available ang mga produkto sa mga mamimili.

Ang pagbabalik-tanaw sa isa sa mga pinakakilalang pandaigdigang tatak ng America ay naging isang paglalakbay para kay Carlos Abrams-Rivera, North America president ng Kraft Heinz. Sumali siya sa kumpanya noong Pebrero 2020, bago ang pandemic lockdown sa US na naapektuhan ang karamihan sa mga kumpanya noong Marso. Ibinahagi ni Abrams-Rivera kung paano niya pinangungunahan ang tatak sa hinaharap, na binibigyang-diin ang pakikipag-ugnayan sa empleyado at customer at mga retail na partnership.

Isang pagbabago sa diskarte nang tumama ang Covid sa US

Sa makabuluhang pagbabago sa demand ng consumer na mabilis na naganap mula Marso 2020 hanggang sa katapusan ng taon, maraming manufacturer at retailer ang nahirapan sa mga isyu sa produksyon, pamamahagi, at supply chain. "Nang sumali ako sa Kraft Heinz noong Pebrero 2020, ang misyon ay ibalik ang kumpanya sa tamang landas at i-reset ang diskarte para sa negosyo sa US sa pamamagitan ng pagbabago ng kumpanya sa isang napapanatiling, organikong paraan." Pagkatapos ay tumama ang Covid, at ang kumpanya ay agad na nangangailangan ng isang bagong paraan ng paggawa ng negosyo.

Ang pandemya ay nagtulak ng mas mataas na pakikipag-ugnayan ng empleyado

Sa kabila ng mga hamon na dala ng pandemya, nakamit ng kumpanya ang marami sa mga layunin nito dahil sa pangako ng mga empleyado nito. "Ganap na binago ng aming koponan ang organisasyon, sinira ang mga silo, nagbabago mula sa loob palabas, at lumipat sa isang pag-iisip ng paglago sa buong negosyo," paliwanag ni Abrams-Rivera. Ang Kraft Heinz North America ay mayroon na ngayong pinakamataas na mga marka ng pakikipag-ugnayan ng empleyado sa mga taon.

Ang pakikipagsosyo sa mga retailer ay nagpapanatili ng mga produkto sa stock para sa customer

Ang mga benta sa Hilagang Amerika (85% ng kabuuang pandaigdigang negosyo ng Kraft Heinz) ay tumaas ng 15.3% para sa ikatlong quarter, na humahadlang sa sampung magkakasunod na quarter ng paglago. Ang mga resulta mula noong pandemya ay nagpakita ng tagumpay ng diskarte sa turnaround at katatagan ng tatak. Ang kakayahang mabilis na mag-pivot upang matugunan ang pagbabago ng mga pangangailangan ng consumer sa pamamagitan ng malikhaing pakikipagtulungan sa mga supplier sa supply chain ay positibong nakaapekto sa paglago ng kumpanya.

"Ang paraan ng aming pakikipagtulungan ay nakaapekto sa aming dalawang-daan na relasyon sa mga retailer ay hindi kapani-paniwala," sabi ni Abrams-Rivera. "Kami ay nakikipagtulungan nang malapit sa aming mga customer upang kumuha ng real-time na data ng shelf para mas mahusay at mas tumpak na maunawaan ang mga antas ng imbentaryo sa mga partikular na tindahan." Ang data ay nagbibigay-daan sa Kraft Heinz team na mahulaan at tumulong na maiwasan ang mga out-of-stock na sitwasyon. "Ang mga paunang kalkulasyon mula noong aming pakikipagtulungan sa isang partikular na retailer ay nagresulta sa isang 40% na pagbawas sa out-of-stock sa loob lamang ng walong linggo," sabi ni Abrams-Rivera. Plano ng kumpanya na ilapat ang parehong modelo ng data analytics upang mapabuti ang mga in-stock na posisyon sa iba pang mga retail partner.

Ang inflation ay nagpapakita ng sarili nitong mga hamon

Noong Disyembre 2022, ang index ng presyo ng consumer (CPI) para sa lahat ng kategorya para sa rolling 12 buwan ay 6.5%. Gayunpaman, ang CPI ng segment ng pagkain ay napakalaki ng 11.8%. Dahil mas nakatuon ang mga consumer sa halaga, lalo na sa mga kategorya ng pagkain, tumugon si Kraft Heinz sa pamamagitan ng paghahatid ng mga produkto na nakakatugon sa mga pangangailangang ito. “Ang ibig sabihin ng halaga ay nag-aalok ng magagandang solusyon sa mga consumer sa pamamagitan ng pagpapalawak ng mga format ng package at mga puntos ng presyo para ma-enjoy pa rin ng mga tao ang kanilang mga paboritong Kraft Heinz brand sa parehong paraan na palagi nilang ginagawa,” sabi ni Abrams-Rivera. Ang mga halimbawa ay ang pag-update ng laki ng packaging at pagtaas ng dami ng pagkain sa ilang produkto, gaya ng mga paborito ng pamilya tulad ng Lunchables. Nag-alok ang kumpanya ng $1 na Lunchable para sa mga dollar store at nagdagdag ng mga multipack para sa mga warehouse club store, tulad ng 10-pack ng Kraft Mac & Cheese at Capri Sun. “Nag-aalok kami ng malaking halaga sa mga pamilya sa buong mundo at nasa halos lahat ng kusina sa America. Ipinagmamalaki namin iyon, at hindi namin ito pinababayaan,” sabi ni Abrams-Rivera.

Ang pananaw para sa 2023

Ang pagkonsumo sa tingi at paggasta ng consumer sa US ay mahirap hulaan habang ang mga alalahanin sa recession ay patuloy na lumalabas pagdating sa 2023. Tinalakay ni Abrams-Rivera kung paano nagpapatuloy ang pandemya na trend ng pagluluto sa bahay, at ang pagtaas ng hybrid na trabaho ay nag-udyok sa mas maraming pagkain sa bahay at naghahanap ng mga tao para sa mga maginhawang "on-the-go" na pagkain. Nakita ng kumpanya ang pagkalastiko ng presyo para sa mga produkto nito na mas mahusay kaysa sa mga makasaysayang antas ngunit inamin na mahirap hulaan kung gaano katagal mananatili ang pagkalastiko. "Ang aming portfolio ay nag-aalok ng maraming entry point sa mga antas ng kita, na maganda ang posisyon sa amin. Gayunpaman, alam naming responsibilidad naming magbigay ng abot-kayang solusyon para sa mga pamilya, at sineseryoso namin ang responsibilidad na iyon,” sabi ni Abrams-Rivera.