Ang Mediterranean chain na Cava ay kumpidensyal na nag-file para sa IPO

Mediterranean chain na Cava inihayag Lunes na ito ay kumpidensyal na naghain para sa isang paunang pampublikong alok.

Ito ang unang kumpanya ng restaurant sa ngayon sa taong ito na gumawa ng unang hakbang tungo sa isang public market debut, kasunod ng tagtuyot ng mga IPO noong 2022.

Ang Cava Group ay itinatag noong 2006 at binuksan ang una nitong mabilis na kaswal na lokasyon noong 2011, na nagmomodelo ng mga build-your-own Mediterranean na pagkain nito pagkatapos ng formula na ginawang popular ng Chipotle Mexican Grill. Noong 2018, binili nito ang Zoes Kitchen sa halagang $300 milyon, na ginawang pribado ang chain. Na-convert ng kumpanya ang mga lokasyon ng Zoes sa mga bagong Cava restaurant, na mabilis na pinalawak ang footprint nito.

Nagbebenta rin ang Cava ng mga dips at spread nito, tulad ng maanghang na hummus, tzatziki at tahini dressing, sa Whole Foods at iba pang mga grocery store.

Nakataas ang kumpanya ng $230 milyon noong Abril 2021 sa halagang $1.71 bilyon, ayon sa data ng Pitchbook.

Sinabi ni Cava noong Lunes na ang alok ay napapailalim sa mga kondisyon ng merkado at iba pang mga kadahilanan. Noong nakaraang taon, ang digmaan sa Ukraine, ang tumataas na inflation at mga pangamba sa recession ay naging sanhi ng maraming kumpanya na i-scrap ang kanilang mga plano na ipaalam sa publiko. Kabilang sa mga kumpanyang iyon ay Panera Bread, na itinatag ni Cava chairman at investor Ron Shaich.

Ang mga mamumuhunan ay may magkahalong reaksyon sa mga fast-casual na chain ng restaurant sa nakaraang taon. Ang stock ng Chipotle ay tumaas ng 13% dahil ang mga pagtaas ng presyo ay nagpasigla sa paglago ng mga benta, ngunit ang chain ng salad Sweetgreen nakita ang pagbabahagi nito na nawalan ng higit sa kalahati ng kanilang halaga sa mga alalahanin tungkol sa landas nito sa kakayahang kumita.

CEO ng Cava na si Brett Schulman Sinabi sa CNBC noong 2019 na ang kumpanya ay kumikita sa oras na iyon, na maaaring gawing mas kaakit-akit ang pag-aalok sa mga potensyal na shareholder.