Kilalanin ang Direktor ng Pagpapanatili ng Tsaa ng DAVIDsTEA, si Nadia De La Vega

Sa isang karaniwang araw ng trabaho, ginagawa ni Nadia de la Vega ang kanyang sarili ng isang tasa ng orange pekoe tea (kaniyang go-to), may mga pagpupulong kasama ang ilang iba't ibang team sa buong tatak ng DAVIDsTEA (mula sa marketing hanggang sa pagsasanay hanggang sa pagbili) at nagpapatakbo ng mga pagtikim ng tsaa sa buong kumpanya upang matiyak na ang lahat—kahit ang mga tao sa pananalapi—ay may mga tool at panlasa na dapat nakaka-enjoy ng tsaa at nakakapag-usap tungkol dito. "Anuman ang iyong trabaho sa DAVIDsTEA, nakikita namin ang lahat bilang mga ambassador ng tatak, na nagpapalaganap ng pag-ibig sa tsaa sa kani-kanilang komunidad," sabi ni Nadia.

Si Nadia ay isang tea connoisseur at DAVIDsTEADirektor ng Pagpapanatili at Nilalaman ng Tea. Kasama niya ang kumpanya mula pa noong 2012, simula sa regulasyon bago lumipat sa impormasyon ng tsaa, marketing, nilalaman ng tsaa, pagsasanay at sa wakas ay sustainability. Ang kanyang pagmamahal sa tsaa ay nagsimula sa murang edad, lumaki sa Mexico. "Sa Mexico, ang mga tao ay hindi karaniwang umiinom ng maraming tsaa ngunit sa Chile sila ay umiinom," sabi ni Nadia. "Ang nanay ko ay taga-Chile kaya lumaki akong umiinom ng loose leaf tea, at tuwing bibisita ang lola ko ay gagawa siya ng isang partikular na tasa ng tsaa para sa akin, kaya palagi akong nakikisama sa tsaa." Nakakuha siya ng chemistry degree sa McGill University at nagtrabaho sa isang analytical lab bago napagtantong hindi ang lab ang lugar para sa kanya. Pagkatapos ay ipinagpatuloy niya ang pag-aaral ng alak at nagtrabaho sa industriya ng restaurant bago mahanap ang DAVIDsTEA. Dito, magagamit ni Nadia ang kanyang siyentipikong background upang matiyak na ang kopya ng produkto ay tunay na kumakatawan sa mga sangkap sa loob ng mga tsaa, at ang kanyang pagmamahal sa pagtikim at paglikha ng mga lasa upang makagawa ng mga natatanging timpla ng tsaa.

Hangga't pagpapanatili Iyon ay, binibigyang-diin ni Nadia ang katotohanan na sa DAVIDsTEA nangangahulugan ito ng higit pa sa mga plastic-free at biodegradable na sachet at recyclable na packaging (na inaalok na nila) at ang pagtaas ng kanilang mga compostable na handog. Ang kanilang sustainability ethos, na tinutukoy nila bilang "positivitea," ay nangangahulugang "pinananatili nila kung ano ang tama para sa aming mga lokal na komunidad at aming mga kasosyo sa buong mundo, palaging nasa isip."

Ang pagpapaunlad ng malusog na ecosystem mula sa panlipunang pananaw ay isa pang mahalagang bahagi sa sustainability puzzle. Para sa layuning iyon, nagsisikap ang kumpanya upang matiyak na ang mga manggagawa sa tsaa at mga magsasaka na pinagmumulan nila ng mga sangkap ay may ligtas, patas at pantay na kondisyon sa pagtatrabaho at gumagamit ng mga eco-friendly na kasanayan sa pagsasaka. 60 porsiyento ng kasalukuyang koleksyon ng DAVIDsTEA ay nag-aambag sa Etikal na Tea Partnership (isang organisasyong nagtatrabaho upang makamit ang isang "maunlad, makatarungan sa lipunan at napapanatiling sektor ng tsaa"), at noong Nobyembre 2020 inilunsad nila ang DAVIDsTEA Impact Fund. “Ang gusto ko sa Ethical Tea Partnership ay mayroon silang mga rehiyonal na koponan na nakatira sa mga bansang gumagawa, at sila ang mga, kasama ng mga pamayanan na nagtatanim ng tsaa, ay tumutukoy sa mga pangangailangan ng partikular na lugar na iyon at ang mga uri ng mga proyektong pinakamainam. pagsilbihan sila,” sabi ni Nadia. “Kapag nakakuha tayo ng isang naka-package na produkto kaya marami sa atin ang nakakalimutan na aktwal na mga tao ang nag-aani nito, nabubuhay sa mas mababa sa minimum na sahod na mayroon tayo sa North America, walang access sa tubig o kuryente, at madalas na naglalakbay ng malayo upang makarating sa trabaho.”

Dalawang pangmatagalang proyektong panlipunan na nakinabang sa DAVIDsTEA Impact Fund ay ang Proyekto sa Tubig ng Nepal (pagbibigay ng malinis na inuming tubig sa mga paaralan ng pamahalaan sa Nepal) at ang CAMP ng DAVIDsTEA x Ethical Tea Partnership, na nagbibigay ng ligtas na mga puwang sa edukasyon para sa mga bata na may mga magulang na lumilipat sa ibang mga rehiyon sa panahon ng tag-araw para sa trabaho. Pareho sa mga proyektong ito ang nakikinabang sa mga hardin na nagtatanim ng tsaa na pinagmumulan ng DAVIDsTEA. Ang paboritong bahagi ni Nadia sa kanyang trabaho ay nagtatrabaho sa mga proyektong ito at nakikita ang mga positibong epekto nito. Nabanggit niya na marami sa mga proyektong ito ay mga taon sa mga gawain bago sila ipatupad, na ginagawang mas kapaki-pakinabang. Siyempre, ang pagpapalawak ng kanyang panlasa at pag-inom ng tsaa sa buong araw ay hindi rin masama.