Idineklara ng Pantone ang 2023 na Taon ng Viva Magenta. Narito Kung Saan Makikita, Higop, At Tikman Ang Makulay na Kulay na Ito Sa Los Angeles

Maghanda na mag-isip ng pink sa Bagong Taon, o sa halip, magenta. Inihayag kamakailan ni Pantone ang kanilang Kulay ng Taon para sa 2023: mabuhay ang magenta. Ang authoritative consultancy na bininyagan ng isang "kulay nito" bawat taon sa loob ng higit sa dalawang dekada, ay maaaring nagpahayag muli ng isang polarizing hue, ngunit kung minsan iyon ang punto. Ang matingkad na makulay at masaganang lilim ng beet-water sa darating na taon ay inilarawan bilang "vibrating with vim and vigor, isang shade na nakaugat sa kalikasan na nagmumula sa pulang pamilya na nagpapakita ng bagong signal ng lakas."

Habang naghihintay tayo sa 2023, inaasahan kong makikita ang Viva Magenta ng Pantone na nagbibigay ng sarili sa maraming aspeto ng ating pang-araw-araw na buhay. Ang kulay na "ito" ay nakakaimpluwensya sa pagbuo ng produkto at mga desisyon sa pagbili sa lahat ng uri ng industriya kabilang ang fashion, sining, disenyo, mabuting pakikitungo, at paglalakbay. Dahil ang kulay ay gumaganap ng ganoong epekto sa paghubog ng gawi ng consumer, narito ang ilan sa mga lugar sa Los Angeles na inilunsad na ang magenta carpet.

TINGNAN: 2023 Featured Artist Exhibit ng Historic Hotel Figueroa

Sa mahabang kasaysayan ng pagpapakita ng mga gawa ng mga lokal na independiyenteng babaeng tagalikha, ang halos siglo na ang edad Hotel Figueroa magsisimula ang bagong taon kasama ang kontemporaryong artist na nakabase sa Los Angeles na si Erica Everage para sa isang taon na eksibisyon bilang 2023 Featured Artist ng hotel. Nagtatampok ng ganap na nakaka-engganyong karanasan sa kanyang buong taon na paninirahan, Ang eksibisyon ng Everage, Sa Kanyang Larawan, ay isang pagpapahayag ng primal feminine creative energy na nagtatampok ng mga makulay na kulay, kabilang ang Viva Magenta. Isang interpretasyon ng hindi kilalang mga diyosa at mga simbolo ng kapangyarihang pambabae, langis at waks ni Everage sa canvas Rebelde Caryatid, kumukuha ng inspirasyon mula sa diskurso ng archaeomythology (ang pag-aaral ng arkeolohiya sa pamamagitan ng disiplina ng mitolohiya). Ang kanyang Hotel Figueroa eksibisyon ng halos 20 piraso reimagines ang mga bold figure bilang mga anting-anting, mga totem ng walang kaalam-alam na enerhiyang pambabae, na namumuno sa isang larangan ng pag-iral na nagtataguyod ng feminine embodiment, creativity, at empowerment. Ilulunsad ang palabas sa Marso 2023 at tatakbo hanggang Pebrero 2024.

SIP: Michelin Starred Providence's Raspberry Beret

Sa pinuri na two-Michelin na pinagbidahan ng fine dining restaurant, diyos, Ang Direktor ng Inumin na ipinanganak sa Timog Aprika na si Kim Stodel ay mahusay na gumagawa ng mga walang hanggang cocktail classic ngunit gumagamit ng mga premium na sangkap na espesyal, bihira, at mahirap hanapin. Bago magpakasawa sa isang di malilimutang 8-course meal sa isa sa pinaka-revered fine dining establishments, itinakda ni Stodel ang tono para sa natitirang bahagi ng gabi sa pagpapakilala ng kanyang bagong Raspberry Beret Cocktail ($19). Nangunguna sa Raspberry Hibiscus Espuma, nakukuha ng cocktail ang matingkad na Viva Magenta na kulay nito mula sa mga farmers market na sariwang hibiscus at perpektong hinog na raspberry.

SIP ILAN PA: Drink Like a Rockstar at Grandmaster Recorders with Midnight Vultures

Sa Hollywood's buzzy Vinyl District, makikita mo ang star-studded recording studio-turned-modernong Italian restaurant Grandmaster Recorder. Isang makasaysayang lugar ng musika na matatagpuan sa kultural at makasaysayang puso ng industriya ng musika, pinarangalan ng GMR ang mga ugat ng rock 'n' roll nito sa pamamagitan ng disenyong DNA at programa ng musika nito na tumango sa mga dating alamat na minsang nagtala ng kanilang pinakadakilang hit sa loob ng parehong pader kabilang si David Bowie, Stevie Wonder, Red Hot Chili Peppers, Gwen Stefani, Foo Fighters, at Kanye West. Ibinabalik ng Head Mixologist na si Milosz Cieslak ang rock n' roll sa Hollywood sa dating recording studio na naging epicurean haven na may hanay ng makulay na magenta-hued cocktail kasama ang Mga Buwitre sa Hatinggabi ($18), na binubuo ng Mezcal, Ancho Reyes Verde, Campari, Prickly Pear, Cilantro at isang Lime, Salt, at Tajin Rim. Bilang kahalili, magtungo sa West Hollywood sister restaurant EP at LP at umorder ng Purple Rain ($21), isang LP Rooftop classic na may Hibiscus-infused Gin, Lavender Honey, Lemon Juice, Peychaud's Bitters, at pinalamutian ng Orchid.

SAVOR IN STYLE: Ang Michelin-Starred Camphor ng LA ay Nagpakilala ng Isang Savory Iced Beet Salad

At camphor, ang modernong French bistro ng DTLA na may Indian sensibilities at isang bagong minarteng nagwagi sa Michelin Star, ang Co-Executive Chefs na sina Max Boonthanakit at Lijo George ay nagdadala ng isang nakakapreskong pananaw sa salad sa pamamagitan ng isang bagong malasang iced beet salad. Ang bagong shaved iced salad (oo, ito ay ginawa gamit ang shaved ice!), Nagtatampok ng frosty mix ng pillowy-soft shaved ice na nakalagay sa ibabaw ng mga adobo na beet, mandarin at chives, tapos na tableside na may adobo na beet dressing. Isang dula sa isang pangunahing pagkain sa kalye na makikita sa mga food stall at roadside pit stop sa buong Kerala, India (kung saan nagmula si Chef George), ang bagong pananaw ni Camphor sa classic ay hango sa isang nostalgic na episode ng Migrationology. Ang serye ay nag-udyok sa kanila na ilagay ang kanilang sariling bistro spin sa Kerala classic na ito na may nakakapreskong at hindi inaasahang tart, maliwanag at mapaglarong 'salad' na kahit ano pa.