(Bloomberg) — Matagal nang nahuhumaling ang China sa paghahanap ng mga paraan upang matiyak na mayroong sapat na pagkain para sa populasyon nito, at may magandang dahilan.
Karamihan Basahin mula sa Bloomberg
Sa halos ikalimang bahagi ng mga tao sa daigdig, limitadong lupang sakahan at tumataas na hamon ng pagbabago ng klima, hinikayat ng gobyerno ni Pangulong Xi Jinping ang mga magsasaka na i-maximize ang mga ani at mga mamimili upang mabawasan ang basura. Bumuo ito ng malalaking stockpile upang makayanan ang mga kakulangan at lumikha ng mga bagong binhi upang palakasin ang output.
Gayunpaman, binibili pa rin ng bansa ang humigit-kumulang 60% ng lahat ng mga soybeans na kinakalakal sa buong mundo, at naranggo bilang pinakamalaking importer ng mais at barley. Kamakailan din ay lumitaw ito bilang isa sa pinakamalaking mamimili ng trigo sa mundo. Dahil dito, ang tumataas na pandaigdigang mga gastos sa pananim at, potensyal, ang isang nagbabantang krisis sa pagkain sa mundo ay talagang isang bagay na alalahanin para sa gobyerno, lalo na sa mga tuntunin kung paano gumaganap ang mga lokal na presyo. Narito ang ilan sa mga hamon sa seguridad ng pagkain na kinakaharap ng China:
Soybeans, Mga Langis na Nakakain
Ang lokal na pagkonsumo ng soybeans ng China ay halos kasing laki ng buong ani ng US, at ang bansa ay kailangang mag-import ng humigit-kumulang 85% ng mga pangangailangan nito. Ang beans ay dinudurog sa edible oil para sa pagluluto at iba pang gamit ng pagkain, at sa feed para sa populasyon ng baboy nito, ang pinakamalaking sa mundo. Ang mga pandaigdigang presyo ng soybean ay dumoble sa nakalipas na dalawang taon sa tuyong panahon sa South America at isang kakulangan ng mga buto na nagdadala ng langis. Maliban kung ang US ay may bumper crop sa taong ito, maaari silang maging mas mataas pa.
"Ang mga soybean ay nagdadala ng pinakamalaking panganib sa inflationary," sabi ni Jim Huang, pinuno ng China-America Commodity Data Analytics. Ang pagtaas ng presyo ng krudo at kargamento, gayundin ang humihinang yuan, ay nagpapalala sa sitwasyon, aniya sa pamamagitan ng email.
Ang China din ang pinakamalaking importer ng palm oil pagkatapos ng India at pangunahing bumibili ng sunflower oil. Ang pandaigdigang presyo ng langis sa pagluluto ay tumaas sa mga tala sa tagtuyot, kakulangan sa paggawa at digmaan ng Russia sa Ukraine. Ang pinakahuling leg-up ay nangyari matapos ipagbawal ng nangungunang exporter na Indonesia ang pagpapadala ng palm oil.
Ang gobyerno ay gumagawa ng isang malaking pagtulak upang palakasin ang produksyon ng soybean, na ang ani ay nakahanda na tumalon ng 19% sa 2022-23. Ngunit sa napakababa ng output kumpara sa pagkonsumo, hindi iyon magkakaroon ng malaking impresyon sa mga pag-import.
Papkorn
Sa mahabang panahon, ang China ay hindi bumili ng maraming mais sa ibang bansa, ngunit sa mga nakalipas na taon ay nagsimula itong magbago sa bansang umuusbong bilang pinakamalaking importer sa mundo, na hinihimok ng pangangailangang maglagay muli ng mga imbentaryo at magpakain ng mabilis na lumalawak na populasyon ng baboy. Ang pag-akyat sa pagbili, karamihan sa mga ito mula sa US, ang geopolitical na karibal nito, ay nag-udyok sa China na palakasin ang pagtuon nito sa self-sufficiency bilang isang layunin ng pambansang seguridad.
Hindi tulad ng soybeans, gayunpaman, kung saan ang bansa ay lubos na umaasa sa mga dayuhang suplay, ang pag-import ng mais ay umabot lamang ng humigit-kumulang 10% ng domestic consumption sa 2020-21 na taon, at ang porsyentong iyon ay nasa track na lumiit sa humigit-kumulang 6% sa 2022-23 , ayon sa datos mula sa US Department of Agriculture.
Bumili ang China ng kaunting mais mula sa Ukraine, kung saan ang Black Sea na bansa ang nagsusuplay ng humigit-kumulang 30% ng mga padala noong nakaraang taon, ang pangalawang pinakamalaking supplier nito. Ngunit ang kalakalang iyon ay napigilan ng pagsalakay ng Russia, at isa sa mga posibleng dahilan sa likod ng inaasahang pagbaba ng mga pag-import sa darating na taon.
Trigo
Ang suplay ng trigo sa mundo ay nasa ilalim ng banta dahil ang lahat mula sa digmaan hanggang sa tagtuyot, pagbaha at mga heat wave ay pumutol sa produksyon. Ang mga pandaigdigang presyo ng trigo ay tumaas sa isang talaan noong Marso pagkatapos na salakayin ng Russia ang Ukraine, at ang mga ito ay 80% na mas mahal kaysa noong nakaraang taon, na tumutulong na itulak ang mga gastusin sa pandaigdigang pagkain sa pinakamataas kailanman.
Tulad ng mais, mababa ang pag-asa ng bansa sa pag-import sa humigit-kumulang 7% ng pagkonsumo sa 2021-22. Ginagawa pa rin nitong isa sa mga nangungunang mamimili sa mundo kasama ng Indonesia, Egypt at Turkey. Nagkaroon ng pag-aalala sa produksyon sa China, at sa isang punto ay sinabi ng isang mataas na opisyal na maaaring harapin ng bansa ang pinakamasamang kondisyon ng pananim sa kasaysayan pagkatapos ng mga pagbaha sa rekord noong nakaraang taon. Iniimbestigahan din ng mga awtoridad kung mayroong anumang iligal na pagkasira ng pananim matapos mag-viral sa social media ang mga video na nagpapakitang sinisira o pinuputol ang hindi pa hinog na trigo.
Anong susunod
Nagtayo ang China ng malalaking stockpile ng trigo, bigas at mais, at ayon sa mga pagtatantya ng USDA, ang bansa ay mayroong hindi bababa sa kalahati, kung hindi man higit pa, ng mga pandaigdigang imbentaryo para sa mga kalakal na ito. Maglalabas ang gobyerno ng mga stockpile kung kinakailangan upang maibsan ang anumang inflation o kakulangan ng pagkain, sabi ni Iris Pang, punong ekonomista para sa Greater China sa ING Bank. Ang mga gastos sa pataba ay isang alalahanin at maaaring itulak ang inflation ng pagkain, ngunit "hindi sa isang nakababahala na sitwasyon," idinagdag niya.
Sa paglipas ng mahabang panahon, nanawagan ang Beijing para sa mas malakas na mga hakbang upang patatagin ang produksyon, na may dalawang priyoridad: mga bagong buto at proteksyon ng lupang taniman. Ito ay naghahangad na bumuo ng genetically modified seeds upang mapalaki ang mga ani, at nais na ihinto ang lupang sakahan na ginagamit para sa pagtatayo o ginawang mga golf course.
Karamihan sa Basahin mula sa Bloomberg Businessweek
© 2022 Bloomberg LP
Pinagmulan: https://finance.yahoo.com/news/record-food-costs-throw-spotlight-000000106.html