Ang mga restaurant tulad ng PF Chang's ay mukhang katulad ng Netflix sa kanilang bagong modelo ng negosyo

Medyo may hitsura ang mga chain ng restaurant Netflix sa mga araw na ito…

Ang PF Chang's, isang Chinese food chain na nakabase sa US, inihayag ang Miyerkules na binabago nito ang programa ng katapatan ng customer nito at nagdaragdag ng tier na nakabatay sa subscription. Ang mga miyembro ng "Platinum", sa bayad na $6.99/buwan, ay makakakuha ng walang limitasyong libreng paghahatid sa pamamagitan ng app o website ng restaurant at makapasok sa isang espesyal na "concierge" para sa mga miyembrong may mga tanong at komento.

Hindi pinapalitan ng bagong subscription program ang “Gold” member loyalty program, na walang bayad at nasa loob ng pitong taon, ngunit mas mataas ito sa mga tuntunin ng mga perk at benepisyo.

Katulad ng streaming services tulad ng Hulu or Birago Prime, ang modelo ng subscription ay nag-aalok ng pangako ng isang pare-parehong stream ng kita para sa restaurant sa pamamagitan ng isang nakapirming buwanang bayad. Inaasahan ng kumpanya na tuksuhin ang madalas na paghahatid ng mga customer—at panatilihin silang mag-order mula sa PF Chang's.

"Nakita namin ang pagbabago sa pag-uugali ng bisita nang tumama ang COVID-19, at sa paglabas namin mula sa kasagsagan ng pandemya, naghahanap kami ng mga paraan upang palalimin ang aming relasyon sa mga bisita," sabi ng CEO ng PF Chang na si Damola Adamolekun. Mabuting kapalaran. "Ang Platinum ay may mga natatanging perk, nagbibigay ng napakalaking halaga, at nagbibigay sa amin ng mas personal na pakikipag-ugnayan sa aming mga pinakanaka-engage na bisita."

Ang restaurant ay may 5 milyong customer sa kasalukuyan nitong loyalty program na lahat ay awtomatikong ipapatala bilang Gold rewards member, sinabi ng CEO ng PF Chang na si Damola Adamolekun sa isang pahayag sa Mabuting kapalaran.

Hindi nag-iisa ang PF Chang sa pagpapakilala ng mga subscription sa mga sistema ng reward ng customer nito. Ang pandemya ng Covid-19 ay nakakita ng maraming kadena ng pagkain, kabilang ang Pret A Manger at Taco Bell, pumunta sa modelo ng subscription upang magdala ng mas maraming customer.

Ang Sweet Greens, ang paborito ng maraming mahilig sa salad, ay naglunsad ng subscription plan noong Enero na nagkakahalaga ng $10 at nag-aalok ng hanggang 30% off sa bawat pagbili. Inanunsyo ng Panera ang "Unlimited Sip Club" noong Abril—para sa halagang $ 10.99 isang buwan, ang mga customer ay makakakuha ng walang limitasyong maiinit at malamig na inumin sa mga self-serving station sa alinman sa mga lokasyon nito.

Bukod sa mga programa sa subscription, pinahusay ng ibang mga chain ang kanilang mga loyalty program sa nakalipas na ilang taon upang bigyan ng insentibo ang mga umuulit na customer.

Noong Marso, ang International House of Pancake, na kilala rin bilang IHOP, inihayag ang kanilang "pancake bank" kung saan kumikita ang mga customer ng "PanCoin" para sa bawat $5 na ginastos. Sa huli, ang mga puntos ay maaaring ilapat sa mga pagbili ng pancake sa hinaharap. 

At noong nakaraang buwan, ang Subway ay nag-debut nito Footlong Pass, na nagbigay-daan sa mga kasalukuyang miyembro ng reward program na makakuha ng 50% na diskwento sa sikat na footlong sandwich ng chain noong Setyembre para sa flat fee na $15. Inalok ng kumpanya ang pass sa 10,000 miyembro, at naubos ito sa loob ng 6 na oras.

Ang kuwentong ito ay orihinal na itinampok sa Ang kapalaran.com