Isang nagpoprotesta ang dumaan sa isang caricature na gawa sa mga tasa ng kape sa labas ng Starbucks Annual Shareholders Meeting sa McCaw Hall, noong Marso 21, 2018 sa Seattle, Washington.
Stephen Brashear | Mga Larawan ng Getty
Kailan Starbucks muling binuksan ang headquarters nito sa Seattle noong nakaraang linggo, nalaman ng nagbabalik na workforce nito na ang mga disposable paper at plastic cup ng coffee chain ay napalitan ng mga reusable na opsyon.
Ito ay isang pagbabago na sinusubukan ng kumpanya na dalhin sa iba pang mga cafe nito sa buong mundo, na tumatakbo sa humigit-kumulang 7 bilyong mga disposable cup bawat taon.
Bago ang taunang pagpupulong ng shareholder nito noong Miyerkules, inihayag ng Starbucks ang mga pinakabagong hakbang na ginagawa nito upang bawasan ang paggamit nito sa disposable cup. Kasama sa mga iyon ang higit sa 20 iba't ibang mga pag-ulit ng mga pagsubok sa walong merkado upang malaman ang mga pinakamahusay na paraan upang maalis ang solong gamit na tasa.
Sa pagtatapos ng susunod na taon, magagamit ng mga customer ng Starbucks ang kanilang sariling mga personal na magagamit muli na tasa para sa bawat order ng Starbucks sa United States at Canada. Kasama rito ang mga drive-thru at mobile na order, na kasalukuyang hindi kasama.
“Nagagawa namin ang napakaraming pagsubok para maunawaan kung paano iyon pinaka-kombenyente para sa aming mga customer at hindi magpapabagal sa drive-thru line down para sa taong nasa likod mo at magiliw din ito para sa aming mga kasosyo,” si Amelia Landers, ang bise ng Starbucks. president ng product innovation, sinabi sa isang panayam.
Ang kumpanya ay may mas malawak na layunin na bawasan ang mga basura at carbon emissions nito mula sa mga direktang operasyon sa kalahati ng 2030 dahil nilalayon nitong maging “positibong mapagkukunan" isang araw. At pagsapit ng 2025, gusto ng Starbucks na ang lahat ng mga customer ay magkaroon ng madaling access sa mga magagamit muli na tasa na ibinigay ng kumpanya o ng mga dinadala nila mula sa bahay.
Ang mga disposable cups at lids ay bumubuo ng 40% ng packaging waste ng kumpanya, ayon sa chief sustainability officer nito, si Michael Kobori.
"Ang tasa ay 20% ng aming bakas ng basura sa buong mundo, ngunit higit pa riyan, ito ay isang icon," sabi niya. “Ito ang icon ng Starbucks sa buong mundo, at kung mapapalitan natin itong disposable cup, itong simbolo ng basura, gamit itong magagamit muli, ganap nating babaguhin ang mindset ng mga tao. At sa Starbucks, talagang makakapagbigay tayo ng halimbawa at mabago ang buong industriya.”
Ngunit ang pagkuha ng mga customer na mag-alis ng mga single-use na tasa ay napatunayang nakakalito sa ngayon para sa kumpanya. Nauna nang nagtakda ang Starbucks ng layunin noong 2008 na magkaroon ng isang-kapat ng mga mamimili ang gumamit ng mga magagamit muli na tasa pagsapit ng 2015, ngunit ang kumpanya ay kulang sa benchmark na iyon.
"Ang natutunan namin mula sa aming pagsasaliksik ng consumer ay kahit na ang pinaka-masigasig na mga kampeon ng pagpapanatili ay talagang hindi nag-aangkin na sila ay may dalang magagamit na tasa sa paligid kasama nila," sabi ni Landers.
Nag-alok ang Starbucks ng 10 sentimos na diskwento sa bawat order para sa isang personal na tasa o mug mula noong 1980s, ngunit kakaunti ang mga customer ang tumanggap sa kanila sa alok. Sa taong ito, ang kumpanya ay nagpapatakbo ng iba't ibang mga pagsubok sa buong US upang makita kung paano tumugon ang mga umiinom ng kape sa iba't ibang mga insentibo sa pananalapi at mga hadlang, tulad ng isang 10-cent na bayad para sa mga single-use na tasa at isang 50-cent na diskwento para sa isang magagamit muli na mug.
Nagpaplano rin ang Starbucks na subukan ang mga bagong istasyon ng paghuhugas ng tasa sa mga cafe sa O'ahu, Hawaii, at sa campus ng Arizona State University. Magagawa ng mga customer na linisin ang kanilang mga personal na tasa bago mag-order ng kanilang inumin.
Sinusubukan ng kumpanya ang mga programang borrow-a-cup sa Japan, Singapore at London. Ang mga itinalagang reusable na tasa ay idinisenyo upang ibalik sa mga tindahan, propesyonal na nililinis at ginamit muli ng ibang mga customer. Sinubukan na ng kumpanya ang programa sa Seattle, kung saan nagbayad ang mga customer ng deposito para sa bawat tasa at natanggap ang kanilang $1 pabalik nang ibalik nila ito.
Sa South Korea, ang Starbucks ay mayroon nangako na na ihinto ang mga single-use na tasa ganap na pagsapit ng 2025. Apat na tindahan sa Jeju at 12 lokasyon sa Seoul ang lumipat na sa pag-aalis ng lahat ng mga disposable cup. Inilihis ng mga paunang pagsusuri sa Jeju ang tinatayang 200,000 single-use cups mula sa mga landfill sa unang tatlong buwan, ayon sa Starbucks.
Ang mga pangako ng Starbucks sa mga layuning panlipunan, kabilang ang hustisya sa lahi at klima pagbabago, ay ginawang tanyag ang kumpanya sa mga mamumuhunan na isinasaalang-alang ang kapaligiran, panlipunan at pamamahala ng korporasyon kapag pumipili ng mga stock. Gayunpaman, ang mga bahagi ng stock ay bumagsak ng 26% sa nakalipas na 12 buwan habang ang kumpanya ay nakikipaglaban sa mas mataas na mga gastos at mga kawalan ng katiyakan ng macroeconomic, tulad ng salungatan sa Ukraine, na tumitimbang sa mas malawak na merkado. Ang Starbucks ay may market value na $91.1 bilyon.
Pinagmulan: https://www.cnbc.com/2022/03/15/starbucks-unveils-new-plans-to-eliminate-single-use-cups-encourage-reusable-mugs.html