Ang Pinakamagandang European Red Wines

Karamihan sa mga gumagawa ng alak (at mga mahilig) ay naniniwala na ang Europa ang gumagawa ng pinakamagagandang red wine sa mundo—at hindi ako sumasang-ayon.

Sa paglipas ng mga taon, ang Grand Select Plavac Mali (Croatian) ni Zlatan Plenkovic at ang Châteauneuf-du-Pape (French) ng Domaine de la Solitude ay hindi lang naging paborito kong mga pula, kundi mga paborito kong alak sa lahat ng oras.

At iyon pa lang ang simula. Bagama't ang mga bote ng bordeaux, burgundy, barolo, at primitivo ay kadalasang bumubuo sa backbone ng karamihan sa mga high-end na listahan ng alak, mayroong napakaraming supply ng makikinang na pula sa buong Spain, France, Italy, Portugal, at higit pa.

Kaya't, nang walang pag-aalinlangan, narito ang aming pagpili ng pinakamagagandang European red wine na iregalo sa iyong mahal sa buhay ngayong Mother's Day:

Clarendelle Bordeaux Rouge 2016

Ipinagmamalaki ng velvet-smooth na Clarendelle Bordeaux 2016 ang isang kaaya-ayang balanse ng madilim na pulang prutas—lalo na ang mga hinog na seresa at plum—na may lakas ng tannic ng napakagandang vintages. Mas affordably kaysa sa iyong inaasahan para sa kalidad, masyadong. Upang palabasin ang pampalasa at usok, magpahangin nang hindi bababa sa 30 minuto.

Pasqua Mai Dire Mai Amarone Della Valpolicella

Ang diskarte ni Pasqua sa paggawa ng alak ay isa sa pampamilyang hilig, na sumasaklaw sa tatlong henerasyon, na pinakamahusay na kinakatawan sa kanilang tunay na makatas na 'Mai Dire Mai' (pagsasalin: Never Say Never). Parehong matindi at sariwa, mayaman at pino, ang timpla ay walang kulang sa isang oaky, fruity na panaginip.

Altano Rewilding Edition Douro Red

Bilang isang klasikong timpla ng Douro, ito ay isang abot-kaya at madaling uminom. Ito ay isang kakaibang timpla ng prutas, na ipinagmamalaki ang mga tala ng mga blackberry, mulberry at seresa, na may sapat na pampalasa at kaasiman upang balansehin ang mga bagay. Bilang bonus, ang bawat pagbebenta ng Altano Rewilding Edition ay mag-aambag sa mga pagsisikap ng Rewilding Portugal na protektahan at ibalik ang mga natural na landscape sa interior ng Portugal.

Faustino Gran Reserva Rioja

Ang pangunahing alak ng Bodegas Faustino ay kumplikado sa ilong, na may mga tambak ng hinog na prutas at isang malakas na presensya ng oak. Sa bibig, mayroon itong kasiya-siyang kalinawan na may bahagyang herbal na pagtatapos. Ang mga fig, raisin at plum notes ay talagang kumakanta pagkatapos ng isa o dalawang oras ng aeration.

Matuško Dingač 2017

Isang napakagandang introduksyon sa mga Croatin red wine, ang buong katawan na Dingač na ito ay hinog sa mga oak na barrel na nagdadala sa natatanging lasa nito sa pinakamayamang taas. Bilang karagdagan sa emphasized floral aromas na katangian para sa Matuško, ligaw na strawberry, blackcurrants at vanilla reign supreme.

Lahat ng alak ay available online sa US at UK.

Pinagmulan: https://www.forbes.com/sites/lelalondon/2022/05/03/mothers-day-gift-guide-the-best-european-red-wines/