Ang Mahusay na Panlabas ay Nagbibigay-daan Sa Mahusay na Nasa Loob

Kapag namimili ka sa Walmart, Whole Foods and Target, malamang na ipagpalagay mo na ang mga gulay na binibili mo ay lumago sa malalawak na mga sakahan na kahabaan ng malawak na labas, na mararating lamang nila ang loob ng bahay kapag bumangga sila sa mga trak o tren at mga istante ng tindahan.

Ang katotohanan, gayunpaman, ay ang malalaking volume ng mga gulay ay itinatanim din sa loob ng bahay.

Ang CEA, o kontroladong agrikultural na pangkapaligiran, ay nahuhuli at tumatanda habang ang paglaki sa loob ng bahay ay tumataas sa katanyagan. Ang isang kamakailang deal ay maaaring ang pinakabagong senyales na ang panloob na pagsasaka ay maaaring magkaroon ng isang malaking hinaharap na gumagamit ng kontrol sa klima kaysa sa pagbabago ng klima.

Ang Lokal na Bounti, isang panloob na kumpanya ng agrikultura na may pagmamay-ari na teknolohiya, ay nakipag-deal kamakailan para makuha ang Hollandia Produce Group, isa pang panloob na negosyo sa agrikultura na nagpapatakbo sa ilalim ng pangalang Pete's, sa halagang $122.5 milyon. Malaking bagay ito para sa maraming dahilan na lampas sa dolyar: pinagsasama nito ang tradisyon at teknolohiya, at pamamahagi sa pananaliksik at pag-unlad. Sa isang iglap, lilikha ang deal ng isa sa pinakamalaking kumpanya ng CEA sa bansa, at maglalagay ito ng bagong mukha sa high-yield, high-tech na pagsasaka.

Sa madaling salita, ang transaksyon ay magbibigay-daan sa Local Bounti na "makakuha ng access sa kasalukuyang retail customer base ng Pete na higit sa 10,000 retail na lokasyon sa buong bansa," ayon sa kumpanya. Kasama rito ang mga retail na higante tulad ng Walmart, Whole Foods, Albertsons, Kroger, AmazonFresh, Target at marami pa.

At ang Pete's ay magta-tap sa Local Bounti's tech, na maaaring magpababa ng mga gastos, magpapataas ng ani at mapalakas ang kahusayan.

Isa rin itong halimbawa kung paano nangunguna ang agham sa pagsasaka, pagpopondo at mga transaksyon, potensyal na lumaki ang mga margin at pag-aalis ng mga tandang pananong na nalalapat sa lagay ng panahon.

Sa isang kamakailang panayam pagkatapos ianunsyo ang deal, ang Local Bounti Co-CEO na si Craig Hurlbert (dating General Electric) ay nagbigay ng ilang pananaw sa kung ano ang inaasahan ng Local Bounti na gawin. Sinabi niya na plano ng kumpanya na i-install ang "stack and flow technology," isang hybrid ng vertical farming at hydroponic greenhouse farming, sa lahat ng pasilidad ni Pete. Ang application na ito ng mga kasanayan sa negosyo ay inaasahang magpapalakas ng kahusayan, pagpoposisyon sa Lokal na Bounti bilang sariwa, mabilis at kaakit-akit sa pananalapi na may malakas na margin.

Ang vertical na agrikultura ay gumagawa ng mataas na ani kasama ng mataas na capital expenditures at mataas na operating expenses kumpara sa tradisyonal na greenhouses. Sa pamamagitan ng paghahalo ng greenhouse sa vertical, na mahalagang pinagsasama ang pinakamahusay sa parehong mundo, inaasahan ng Local Bounti na babaan ang ilang matataas na gastos at i-maximize ang mga kita at ani. Maraming pwersa ang kumikilos, na posibleng gawing mas malaking puwersa ang CEA sa agrikultura.

Ang pagsasaka ay matagal nang nakadepende sa panahon at sa kapritso ng ulan, araw, niyebe at bagyo. Ang lokal na CEA ng Bounti, sa kabilang banda, ay nagpapatakbo ng 365 araw sa isang taon, ay walang mga pestisidyo at herbicide, at gumagamit ng 90% na mas kaunting lupa at 90% na mas kaunting tubig kaysa sa karaniwang panlabas na pamamaraan ng pagsasaka, sabi ng kumpanya. Ito ang eksaktong uri ng bagay na, hindi bababa sa teorya, ay maaaring magpasigla sa mga tainga ng mga mamumuhunan, bagaman ang oras ang magsasabi kung ang paraan ng teknolohiyang ito ay magtatagumpay at magbabago sa espasyo ng agrikultura.

Maaaring magtagal ang pag-scale ng teknolohiya sa heograpiya, ngunit sinabi ni Hurlbert na ang deal na ito ay magdadala sa mga sistema ng Local Bounti sa coast-to-coast footprint ni Pete sa 35 na estado at Canada. Ipapalabas nila ang kanilang tech sa tatlong pasilidad ng Pete sa California at Georgia.

Ang mga numero ay nangangako para sa kasal na ito, na maaaring higit pang mapalakas ang mga margin. Nag-ulat si Pete ng $22.7 milyon noong 2021 na kita, na may mga gross margin na higit sa 45% sa nakalipas na limang taon. Inaasahan ng Lokal na Bounti na makatipid ng 10 porsiyento sa halaga ng mga kalakal dahil sa "mga benepisyong nauugnay sa supply chain na nauugnay sa mas malaking sukat ng pagbili." Ang pinagsamang kumpanya ay kukuha ng 250, kabilang ang 130 mula sa Pete's.

Sinabi ni Hurlbert na ang Local Bounti ay naghahangad na iposisyon ang sarili bilang isang pinagpipiliang employer, habang pinapanatili ang mataas na mga pamantayan sa kapaligiran, panlipunan at pamamahala (ESG). Sinabi niya na ang kanyang kumpanya ay nag-aalok ng buong benepisyo sa lahat ng empleyado sa parehong antas ng mga executive, na nagpapahintulot sa kanila na malampasan ang hadlang sa pagkuha at makaakit ng mga manggagawa.

"Sa isang itinatag na pambansang pundasyon ng pamamahagi sa lugar sa Pete's, kami ay nasasabik na dalhin ang aming sariwa, malusog, at lokal na ani sa mga mamimili sa buong America," sabi ni Hurlbert sa isang pahayag.

Ang lahat ng ito ay maaaring mangahulugan ng mas maraming panloob na mga site ng agrikultura na lilitaw at mas maraming pagbabago sa tindahan, halos literal. Maaaring lumawak ang CEA kahit saan, dahil ang teknolohiya ay nagiging isang determinasyon na salik, kapareho ng heograpiya, sa kung ano ang susunod na mangyayari.

It's the Great Outdoors meets the Great Indoors.

Tulad ng sinabi ni Hurlbert sa aking panayam kamakailan sa kanya, "Wala nang babalikan!"