Pinakamahusay na Whisky Distillery sa Mundo Ayon Sa World Spirits Competition

Noong nakaraang buwan, nagpulong ang San Francisco World Spirits Competition sa host city nito upang suriin ang libu-libong entry sa lahat ng maiisip na kategorya ng booze. Bawat taon binabawasan nila ang field na iyon para mahanap ang pinakamataas na rating na seleksyon sa kanilang lahat, na sa huli ay kanilang kinokoronahan ang ganap Pinakamahusay Sa Ipakita. Hindi pa namin maibabahagi sa inyo kung anong eksaktong expression ang kumukuha ng titulo ngayong taon, dahil hindi pa namin alam. Ang Tasting Alliance—ang organisasyong nagpapatakbo ng SFWSC—ay hindi maghahayag ng nanalo hanggang sa isang eksklusibong gala awards na palabas sa gabi ng Hunyo 17 sa Las Vegas.

Samantala, kami do magkaroon ng kumpletong listahan ng lahat ng Bronze, Silvers, Golds at Double Golds na naibigay ng mga judges. At mula sa listahang iyon ay lumabas ang ilang pangunahing pangalan. Marahil kahit ilang nakakagulat na mga pangalan, para sa ilan. Ang pangunahing halimbawa: Loch Lomond Distillery sa labas ng Scottish Highlands. Ang nag-iisang malt producer, na malapit nang magdiwang ng kanyang ika-60 kaarawan, ay nag-uwi ng nakakagulat na 17 medalya ngayong taon. Sapat na iyon para gawin itong pinakamaraming iginawad na distillery sa sinumang makapasok sa kumpetisyon sa 2023. Higit pang kahanga-hanga, walo sa mga parangal na iyon ay Double Golds—ang pinakamataas na antas ng paghatol na iginawad ng San Francisco.

Ang mga nangungunang parangal ay nakalaan para sa 12 Year Old Inchmurrin ng tatak; 12 Year Old Inchmoan; Single Grain Coopers Collection; Buksan ang Espesyal na Edisyon 2023; Open Course Collection 2023; Loch Lomond 8 Year Old Madeira Wood Finish; Loch Lomond Classic; at 18 Year Old Inchmurrin.

Iyan ay medyo ang haul, talaga. At para sa mga napapanahong sippers mula sa UK hindi ito dapat maging napakalaking sorpresa. Tinatangkilik ng Loch Lomond ang medyo malaking pamamahagi sa bahaging iyon ng lawa. Gaya ng nararapat, na may kapasidad na tatlong milyong litro ng malt kada taon. Ang katanyagan ng tatak ay higit na pinalalaki sa pamamagitan ng isang kahanga-hangang presensya na walang tungkulin, gayundin ang katayuan nito bilang opisyal na diwa ng British Open.

Sa Estados Unidos, gayunpaman, ang tatak ay nananatiling pangunahing nakakulong sa mga komunidad ng connoisseur. Ang ilan ay umabot pa sa pagsasabing ito ay isang lihim na binabantayang mabuti. Narito kung bakit ang mga nakakaalam ay hilig na itago ang kaalamang iyon...

Bagama't ang Loch Lomond ay pisikal na itinatag noong 1964, tinatangkilik ng tatak ang isang legacy na umaabot sa malayo. Ang distillery ay binuo ni Duncan Barton, na dating nagmamay-ari ng Littlemill Distillery (na gumagawa ng whisky sa partikular na bahaging ito ng Scotland mula noong 1772).

Dinala ni Barton ang isang makabagong istilo ng distillation na hindi mo makikita saanman sa bansa. Bilang karagdagan sa mga tradisyunal na pot still na pinananatili dito, makakahanap ka ng mga pot/column hybrids na natatangi sa site...Kaya nga, ang mga ito ay tinutukoy sa industriya bilang Lomond Stills. Ang mga sisidlan na ito ay maaaring magsimula ng isang malawak na hanay ng mga distillate mula sa heave at robust, hanggang sa light, fruity at floral. Binibigyan nila ng kapangyarihan ang mga distiller na magtrabaho kasama ang isang buong hanay ng malt—at kahit butil—mga istilong whisky bago ang pagkahinog. At iyon mismo ang dahilan kung bakit pinapatakbo ng portfolio ng Loch Lomond ang gamut sa mga tuntunin ng mga handog na lasa.

Sa kabila ng mga teknikal na punto ng pagkakaiba, gayunpaman, ang mga whisky ng Loch Lomond ay may posibilidad na medyo makatwiran ang presyo sa mga istante ng Amerika. Na marahil ang pinakamalaking dahilan kung bakit ang ilang mga mahilig ay nag-aatubili na i-broadcast ang kanilang pagmamahal sa tatak. Sa totoo lang, ang isang bote ng Classic na nag-uwi ng Double Gold ay madaling mahanap sa halagang wala pang $25. Ang 18-Year-Old na si Loch Lomond ay karaniwang wala pang $80 bawat bote. Gawin ang gusto mo sa impormasyong iyon.

Isang huling tala: Ang distillery ng kapatid na babae ni Loch Lomond, si Glen Scotia, ay hindi rin masyadong nakagawa sa SFWSC. Ang storied Campbeltown producer ay nagtala ng isa pang 11 panalo, (kabilang ang limang Double Gold) para sa Loch Lomond Group.