Pag-iisip Tungkol sa Black Wine Business Beyond Black History Month

Nang humawak ang kilusang Black Lives Matter at nakakuha ng traksyon ilang taon na ang nakalipas, ang industriya ng alak ay kabilang sa mga sektor ng negosyo upang tingnan ang sarili nito at muling suriin ang mga pagsisikap nito sa pagkakaiba-iba at pagiging eksklusibo. Marami sa mga pagsisikap na ito ay mabuti. Ang ilan ay panandalian. Sinubukan ng iba ngunit hindi masyadong naabot ang marka.

Nagsulat ako isang piraso dito dalawang taon na ang nakalipas na tumingin sa ilang kumpanyang malaki at maliit, at mga indibidwal na nagsusumikap na gumawa ng higit pa sa pag-attach ng #BLM tag sa kanilang social media. Naunawaan nila na ang mga taong may kulay ay hindi lamang kailangang makapasok sa industriya, ngunit upang makilala at makita at mapanatili sa mahabang panahon. Naiisip ko ito nang mabasa ko ang kay Alder Yarrow kamakailang post sa kanyang Vinography.com kung saan hinamon niya ang representasyon sa wine stock photography. Ipinaninindigan niya na dahil sa 29% ng mga Amerikanong umiinom ng alak (2016 Nielsen survey) ay kinikilala bilang hindi puti, ang stock photography ng nasabing mga umiinom ng alak ay dapat na mas kumakatawan sa populasyon na iyon.

Ang kanyang piraso ay isang mahusay na salamin sa kung ano ang iniisip ko. Upang ikonekta ang mga tuldok dito, kung alam nating 29% ng mga Amerikanong umiinom ng alak ay hindi puti, tingnan natin sila. Kung gusto nating magbigay ng representasyon sa mga propesyonal na hindi white wine, lampasan natin ang “pagkita sa kanila”: pakinggan natin sila.

Nang makausap ko si Julia Coney, tagapagtatag ng online na mapagkukunan, Mga Professional sa Itim na Alak, noong 2021, sinabi niya na “Hindi ko nais na lumikha ng anumang bagay upang makakuha ng mga tao sa negosyo; Ginawa ko ito para tulungan ang mga nasa negosyo na mas makilala,” she said. Si Coney ay isang mahusay na case study sa kung paano ito "dapat" gumana: Ang kanyang aktibismo ay nakakuha sa kanya ng "Social Visionary Award" mula sa Masigla ang Alak magazine noong 2020. Noong nakaraang taon, pinangalanan siya ng Wine Industry Network na isa sa Pinaka-Inspiring na Tao ng Wine. Isa na siyang wine consultant ngayon para sa American Airlines, isang coveted gig na kadalasang ibinibigay sa mga master sommelier o masters ng wine.

Si Coney, malinaw na narinig, ngunit sabi niya, "may gagawin pa."

"Mayroon pa ring ilang mga lugar na talagang hindi nakasakay, o ito ay performative [aktibismo]," sabi niya. "Kailangan mong dalhin ang kabayo sa tubig, at ang industriya ay napakabagal sa pagbabago." Binanggit ni Coney kung paano nangangailangan ng higit na representasyon ang mga sektor tulad ng viticulture at oenology, at sa panig ng negosyo ng pag-import at pamamahagi.

"Ngunit sa lahat ng sinasabi, mayroon pa ring mga positibong bagay na lumalabas dito," sabi niya. “Si Tonya Pitts na pinangalanang Sommelier of the Year ng Wine Enthusiast—Hindi ko akalain na nangyari iyon bago ang 2020 at nakakatuwang makita ang mga tulad niya na kumukuha ng kanilang mga bulaklak habang naririto sila."

Sinabi rin ni Coney na nakakarinig siya mula sa maraming tao na gumagamit ng kanyang database at mga rehiyon ng alak na naghahanap ng mas magkakaibang representasyon sa kanilang mga pagtatanghal sa kalakalan at mga klase. At iyon ay isang magandang bagay, sabi niya. "Palagi silang nag-tap sa parehong mga tao at hindi nagbibigay ng pagkakataon sa ibang tao, ngunit nakikita ko na nagbabago iyon."

Ayokong lumipad sa susunod na 10 taon na nagbibigay ng mga talumpati na ito, ngunit gagawin ko ito ngayon kung kailangan itong gawin upang matiyak na magiging maganda tayo sa hinaharap,” sabi ni Coney.

Ang lahat ng ito ay pumasok sa isip ngayong buwan sa Black History Month kung kailan ako ay kabilang sa daan-daang, sa palagay ko, ng mga manunulat ng alak na tumatanggap ng maraming mga pitch tungkol sa Black-owned wineries at mga tindahan ng alak, o Black sommelier o winemaker. Natutuwa akong makita ang atensyong ito, ngunit kailangan ko ring makakita ng mas malalim na dahilan para maging interesado sa isang tao. Gusto kong malaman na ang isang tao—anuman ang kanilang lahi o etnikong pinagmulan—ay gumagawa sa isang tunay na paraan na nagpapakita ng kanilang talento o pagkamalikhain o hilig.

At gusto ko ring malaman na pinag-iisipan natin ito hindi lang sa mga limitasyon ng Pebrero, kaya naman ipino-post ko ito sa huling araw ng buwan, dahil bakit HINDI isipin ang Black history, heritage at kultura at kontribusyon lahat ang oras?

Upang matulungan kang makasakay dito, narito ang ilang lugar upang magsimula:

Mga organisasyon at listahan:

Association of African American Vintners

Mga Professional sa Itim na Alak

Pagkakaiba-iba sa Pamumuno ng Alak

Survey ng mga negosyante ng Black wine

Ang Lipunan ng Hue

Ang Roots Fund

Uncorked at Uncultured

Vinography, Ang Depinitibong Listahan ng Mga Pagawaan ng Itim na Pag-aari sa Buong Globe

Pag-isahin ang Alak

Pagbasa:

Paggalugad sa Black Wine Scene ng South Africa

Ang mga itim na tao sa industriya ng alak ng Canada ay nagsusulong ng higit pang representasyon

Ano Talaga ang Maging Isang Black Wine Professional

Isang Gabay sa Black-Owned Wineries sa US at sa Buong Mundo

Kasaysayan ng Black American Winemakers

Mga Black Winemaker na Kailangan Mong Malaman

Ang Black Community Breaking Barriers sa The Wine Industry!

Ang mga Black Wine Business ay Nililinang ang Kanilang mga Komunidad

Binabago ng mga African American Winemaker ang Mukha ng Industriya ng Alak