Isinasara ng Walmart ang Pickup-Only Grocery, Ngunit Nagsisimula pa lang ang Iba

Si Walmart ay pagsasara ang dalawang pickup at delivery-only na concept store nito sa Chicago suburb ng Lincolnwood at sa Bentonville, AR.

Walmart binuksan ang tindahan ng Lincolnwood noong 2019 sa site ng dating supermarket ng Finer Foods ng Dominick. Ang tindahan sa 41,700 square feet ay mas malaki kaysa sa iba pang mga lokasyon ng pickup at delivery na binuksan sa mga nakaraang taon ng retailer sa Bentonville at Metairie, LA.

Ang mga customer sa Lincolnwood store ay nag-order ng grocery sa pamamagitan ng website o mobile app ng Walmart at dumating sa isang nakatalagang canopied bay sa parking lot sa tinukoy na oras upang kunin ang kanilang mga binili.

Ang tagapagsalita ng Walmart na si Felicia McCranie ay nagsabi na ang mga desisyon na isara ang tindahan sa Lincolnwood at dalawang iba pa sa lugar ng Chicagoland ay ginawa pagkatapos ng "masusing proseso ng pagsusuri," na natagpuan na hindi sila gumanap ayon sa inaasahan ng kumpanya.

"Kami ay nagpapasalamat sa mga customer na nagbigay sa amin ng pribilehiyong pagsilbihan sila sa aming lokasyon sa Lincolnwood," sabi ni Ms. McCranie sa isang pahayag.

Sa isang talakayan sa online noong nakaraang linggo, ang ilan sa mga eksperto sa retailing sa PagbebentaWire Nakita ng BrainTrust ang paglipat ni Walmart bilang isang indikasyon na may depekto sa mga konseptong pickup-only.

"Kulayan ako na may pag-aalinlangan na ang pickup-only na modelo ay sustainable," isinulat Dave Bruno, direktor ng retail market insights sa Aptos. “Bagama't pinaghihinalaan ko na ang laki ng 47,000 square-foot na espasyo ng Walmart sa Illinois ay maaaring bahagi ng problema, hindi ko lang alam na ang pag-lock ng mga mamimili sa labas ng mga in-store na pasilyo ay isang matalinong hakbang. Upang magtrabaho, ang mga pickup-only na tindahan ay kailangang matatagpuan malapit sa kanilang mga target na mamimili, na kung saan ay nagpapahiwatig ng mas mataas na puwang sa upa. Kaya kung nagbabayad ako ng retail na renta ngunit pagkatapos ay isinara ang mga retail na mamimili, na naglalagay ng matinding pressure sa marketing ng pickup option.”

"Sa panahon ng pandemya, oo, gumana ito, ngunit habang mayroong isang angkop na lugar na ayaw makipag-usap sa sinuman at nakakahanap ng ilang uri ng halaga sa pagmamaneho sa tindahan at paghihintay, karamihan sa [mga mamimili] ay hindi ganito," isinulat Bob Phibbs, Ang Tingiang Doktor.

"Sa palagay ko ang format ng tindahan na ito ay isang kababalaghan sa panahon ng pandemya at, sa huli, ang Walmart ay may mas malaking isda na piniprito," sumulat Paula Rosenblum, co-founder ng RSR Research.

Ang desisyon ng Walmart, gayunpaman, ay hindi malamang na pigilan ang mga startup na nagpapatuloy sa isang katulad na diskarte.

Kamakailan lamang ay binuksan ni Addie ang kauna-unahang pickup-only na grocery concept store nito sa Massachusetts pagkatapos makatanggap ng $10.1 milyon sa seed funding. Nagbukas ang 22,000-square-foot store sa Norwood noong Enero 26.

Itinuturo ng kumpanya ang inaasahang paglago sa online na pag-order, hindi kumikitang mga modelo ng paghahatid at ang mga kakulangan ng kasalukuyang mga modelo ng pickup bilang pabor sa pagpasok nito sa merkado.

"Dahil hindi ito gumagana para sa Walmart ay hindi nangangahulugan na ito ay isang masamang ideya," isinulat Mark Ryski, CEO ng HeadCount Corporation. “Maraming dahilan kung bakit nagpasya ang Walmart na ihinto ang pag-aalok na ito, ngunit sa huli ay nauuwi ito sa katotohanan na ang mga tindahang ito ay hindi naghahatid ng mga inaasahang resulta. Lubusang paghinto. Naniniwala ako na mayroon pa ring market para sa pickup-only na mga manlalaro tulad ng Addie's, at kaya ang desisyon ng Walmart ay dapat na walang kinalaman sa Addie's o sa iba pa."

Sinabi ni Addie na kinailangan ito ng zero-based na diskarte upang muling isipin ang mga operasyon ng grocery, kabilang ang pamamahala ng imbentaryo at mga layout ng tindahan at paradahan, upang mapabuti ang kahusayan at ang karanasan ng customer sa parehong oras. Ipinagmamalaki ng kumpanya ang $20 na panimulang sahod para sa mga kasama habang sinasabing nag-aalok ng kaakit-akit na pagpepresyo para sa mga customer nito.

"Two thumbs up para kay Addie!" nagsulat David Spear, senior partner, industry consulting, retail, CPG at hospitality sa Teradata. "Gusto kong makita ang mga bagong kumpanya na pumasok sa halo. Kung nagawa nila ang isang mahusay na trabaho ng muling pag-iisip ng pickup na negosyo, walang dahilan upang hindi ito magtagumpay. Inaasar ko sila!”

"Naniniwala kami na ang pag-aalaga sa mga abalang pamilya ay dapat gawin sa paraang nangangalaga din sa aming koponan, aming komunidad at aming planeta," sabi ni Jim McQuade, co-founder at CEO ng Addie's, sa isang pahayag. “Sa aming pagpopondo ng binhi, nakagawa kami ng end-to-end na karanasan para pagsilbihan ang mga tao sa loob at paligid ng Norwood sa paraang maaaring gayahin sa mga suburb sa buong bansa. Inaasahan namin ang mabilis na pagpapalawak, na nag-aalok ng mga abalang pamilya sa buong bansa na magmaneho ng grocery na kaginhawahan nang walang kompromiso."

ilan PagbebentaWire Iminungkahi ng mga miyembro ng BrainTrust ang mga bagay na dapat abangan ni Addie habang sinusubukan nilang punan ang angkop na lugar.

"Ang susi sa tagumpay ay ang pagsusuri hindi lamang ang literal na P&L ng tindahan, kundi pati na rin ang epekto ng presensya nito na dapat makatulong sa pag-angat ng lahat ng benta sa mga katulad na tindahan sa lugar," ang isinulat. Doug Garnett, CEO ng Protonik. "Sa ganitong paraan, inaasahan ko na ang pag-minimize ng laki at pag-maximize ng visibility ng tindahan ay magkakaroon ng epekto na higit pa sa literal na mga order sa tindahan."

"Habang ang bahagi ng dahilan para sa pag-pick up ay pinababang gastos sa transportasyon, ang iba pang bahagi ay mga add-on na benta kapag ang customer ay nasa tindahan," isinulat Nicola Kinsella, SVP ng pandaigdigang marketing sa Fluent Commerce. "Kung hindi iyon isang opsyon, kailangan mo ng isang napakahusay na programang pang-promosyon na nagbibigay inspirasyon sa mga add-on na item sa panahon ng karanasan pagkatapos ng pagbili."