Dmytro Smolienko/Getty Images
Ang mga nagambalang pag-export, tagtuyot, mga refugee na pakainin at mataas na presyo ng pataba ay nagsasabwatan sa pagkalat ng kawalan ng seguridad sa pagkain sa buong mundo.
By Chloe Sorvino
Tmilyun-milyong tao, mula sa Europa hanggang Asia, Africa hanggang sa Gitnang Silangan, ang inaasahang magugutom sa taong ito dahil sa mabangis na kumbinasyon ng mga salik na pinalala nang husto ng walang dahilan na digmaan ng Pangulo ng Russia na si Vladimir Putin sa Ukraine.
Ang salungatan, na kinasasangkutan ng dalawang bansa na magkasamang gumagawa ng halos isang-katlo ng trigo sa mundo, ay tumulong na itulak ang pandaigdigang presyo ng butil na tumaas ng 21% sa loob lamang ng 10 araw na natapos noong Marso 3. Ang matinding lagay ng panahon, tulad ng patuloy na tagtuyot sa North America, mataas Ang mga gastos sa gasolina, mga presyo ng pataba sa bubong at ang pangangailangan na pakainin ang dumaraming bilang ng mga refugee na nawalan ng tirahan dahil sa digmaan at pagbabago ng klima ay mag-aambag sa banta ng lumalaking kagutuman sa 2022.
"Ang sitwasyon ay nasa maraming paraan na malapit sa sakuna, at nang walang malaki at agarang tulong, lalala ito," sabi ni Eric Muñoz, senior policy advisor para sa agrikultura sa Oxfam, ang UK-based charity. "Wala nang mas mahusay na wake-up call kaysa sa kasalukuyang sandali, na may mataas na presyo ng pagkain at tumataas na kagutuman, upang magkaroon ng seryosong pag-uusap tungkol sa muling pag-iisip ng mga pandaigdigang sistema ng pagkain."
Ang mga panandaliang solusyon ay mahirap makuha. Mga Amerikanong magsasaka, nalilito sa tinatawag ng ilang mga tagamasid na pinakamatuyong panahon 1,200 taon, hindi maasahan upang mapunan ang kakulangan. Ang Nutrien, ang pinakamalaking tagagawa ng pataba sa mundo, ay nagsabi na plano nitong pataasin ang produksyon ng 20%, ngunit napakataas ng mga presyo na hindi pa rin kayang bayaran ng maraming mga grower sa mundo. Isang mas permanenteng paraan mula sa talamak na kagutuman sa mundo, organic na pagsasaka, nagpapakita ng mga kislap ng paglago, ngunit hindi pa rin nawawala sa 1% ng acreage ng agrikultura sa US
Pagkatapos ay mayroong problema sa pagbibigay ng pagkain sa mga taong sa ilang mga kaso ay gutom na gutom na sila ay nagugutom. Bago ang digmaan sa Ukraine, 26 milyong mga refugee, ang pinakamataas na antas sa kasaysayan, ay umasa sa isang network ng tulong at mga organisasyon ng gobyerno para sa pagkain. Ang pag-atake ng Russia sa Ukraine ay lumikas o gumawa ng mga refugee ng isa pang tinatayang 10 milyon. Inaasahan ng World Food Programme, ang sangay ng tulong sa pagkain ng UN, na tataas ang gastos nito ng $71 milyon kada buwan dahil sa tunggalian lamang. Sinabi ng organisasyon na kinailangan na nitong bawasan ang mga rasyon sa Yemen na nagugutom, kung saan sinabi nito na higit sa 16 milyong tao ang walang katiyakan sa pagkain at "may mga bulsa ng mga kondisyon na tulad ng taggutom."
Ang Middle East at North Africa ay partikular na mahina sa mas mataas na presyo ng pagkain, ayon sa World Food Programme. Ang Lebanon ay nag-import ng halos kalahati ng trigo nito mula sa Ukraine, sinabi ng organisasyon. Para sa Tunisia, ang porsyento ay 42% at para sa Yemen 22%. Ang mga presyo ng pagkain sa buong mundo ay nasa pinakamataas na sa lahat ng oras, at ang mga mamimili na kailangang mamili upang palitan ang Ukrainian na trigo ay magbabayad ng higit pa, sinabi ng organisasyon. Pinigilan na ng Russia ang pag-export ng trigo at mais, at sinabi ng ministro ng agrikultura ng Ukraine noong Martes na ang ani nito sa tagsibol ay maaaring kasing liit ng kalahati ng inaasahan ng bansa bago ang pagsalakay. Sinuspinde ng Ukraine ang pag-export ng karne, hayop, asin, asukal, bakwit, oats, dawa at rye.
Noong 2010, ang pagtaas ng presyo ng tinapay ay nag-ambag sa mga pampulitikang pag-aalsa ng Arab Spring, na dumaan sa humigit-kumulang tatlong dosenang bansa at pinilit ang pagbabago ng rehimen sa Egypt at Libya. Ang mga protesta laban sa mataas na presyo ng pagkain ay may bahagi din sa pagtaas ng marahas na grupong ekstremista ng Islamic State.
Ang mga magsasaka sa US ay napilayan pagdating sa pagpupuno sa puwang sa produksyon ng pagkain. Una, nariyan ang makasaysayang masamang panahon. Tatlumpu't limang estado, o 61% ng kabuuang ektarya ng mas mababang 48 estado, ay nasa tagtuyot noong nakaraang linggo, ayon sa mga kalkulasyon ng gobyerno. Nananatili ang matinding o matinding tuyo na kondisyon mula sa baybayin ng Pasipiko sa Kanluran hanggang sa Louisiana at Arkansas sa Silangan.
Pagkatapos ay mayroong pagkakaroon ng lupa. Ang mga magsasaka sa mga lugar tulad ng US at Brazil ay nagsasaka na sa abot ng kanilang makakaya. Nangangailangan ang agrikultura ng pangmatagalang pagpaplano bago pa ang panahon ng pagtatanim, at ang mga kumpanya at organisasyon ay bumibili ng mga buwan ng pagkain kung hindi mga taon nang maaga. Ang mga direktang kontrata sa mga supplier ay nagbibigay ng mas kaunting pahinga sa mga grower sa kung anong mga pananim ang itataas. Iyon ang dahilan kung bakit ang pagwawakas sa pandaigdigang kakulangan sa pagkain ay malayo sa kasing simple ng mga Amerikano o Brazilian na magsasaka na nagtatanim ng mas maraming trigo o mais.
Ang mataas na halaga ng pataba ay nagdulot din ng isang drag sa pandaigdigang agrikultura. Ang mga presyo ng nitrogen fertilizer ay tumaas ng apat na beses, habang ang mga presyo ng pospeyt at potash ay tumaas ng higit sa tatlong beses mula noong 2020. Sinabi ni Nutrien na pinapalawak nito ang pagmimina nito sa Southern Canada para sa potash, isang mahalagang pinagmumulan ng potassium, upang makatulong na mabawi ang maaaring maging nakanganga pandaigdigang kakulangan dahil sa mga parusa sa Russia, isang malaking exporter.
Ang mga tagapagtaguyod ng pang-industriyang agrikultura ay nagsasabi na ang mga kemikal na pataba ay kinakailangan upang mag-ani ng malalaking ani at mapakain ang lumalaking populasyon sa buong mundo. Ang labis na paggamit ng pataba, gayunpaman, ay isang nangungunang sanhi ng polusyon sa daluyan ng tubig at mga patay na zone tulad ng napakalaking isa sa Gulpo ng Mexico, gayundin ang pagkasira at pagguho ng lupa. Iyon ang lahat ng mga salik na hahamon sa pag-access sa pagkain sa hinaharap, at sinasabi ng mga tagapagtaguyod ng napapanatiling agrikultura na ngayon na ang oras upang gawin ang paglipat sa mas nababanat na mga sistema.
"Ito ang lahat ng mga signal ng presyo na nagpapakita na ang mundo ay nagsasabi sa amin na magbago," sabi ni Sanjeev Krishnan, ang punong opisyal ng pamumuhunan sa venture firm na S2G, na sinusuportahan ng tagapagmana ng Walmart na si Lukas Walton at namuhunan sa pagkain at agrikultura mula noong 2014. "Ay ito cyclical o structural? Sa aking palagay, ito ay istruktura.”
Nang nagsisimula nang tumaas ang mga presyo ng pataba, inihayag ng Kagawaran ng Agrikultura ng US na lilikha ito ng $250 milyon na pondo upang mamuhunan sa mga alternatibo at mga pataba na ginawa ng US. Ang gobyerno ng Brazil, na nag-import ng maraming pataba mula sa Russia, ay namumuhunan din sa mga alternatibo. Samantala, mas maaga sa buwang ito, ang Pangulo ng Pranses na si Emmanuel Macron ay nagpahiwatig ng suporta para sa mas maraming pamumuhunan sa imprastraktura ng pagkain.
"Ang Europa at gayundin ang Africa ay magiging napakalalim na destabilized tungkol sa pagkain dahil sa kung ano ang hindi maaaring itanim sa ngayon sa Ukraine," sabi ni Macron Marso 11. "Kailangan nating paghandaan iyon at muling suriin ang ating mga diskarte sa produksyon upang ipagtanggol ang ating pagkain soberanya, ngunit maaari ding tukuyin ang isang diskarte tungkol sa Africa.
Ang seguridad sa pagkain ay dapat magkaroon ng parehong priyoridad gaya ng seguridad sa enerhiya, sabi ni Graham Gordon, pinuno ng patakaran na nakabase sa UK sa nonprofit na Catholic Agency para sa Overseas Development, ang pangalawang pinakamalaking humanitarian network sa mundo pagkatapos ng Red Cross.
"Mayroon kaming dalawang taon kung saan ang mga supply chain ay hindi gumagana," sabi ni Gordon. "Paano natin muling pag-iisipan ang pagkain at paano natin maisusulong ang higit pang soberanya sa pagkain?"
KARAGDAGANG MULA SA MGA BABAE
Pinagmulan: https://www.forbes.com/sites/chloesorvino/2022/03/23/war-fueled-global-hunger-catastrophe-on-the-way-with-solutions-tough-to-come-by/