Isang Hindi Natuklasan, Hindi Pinahahalagahan ang Italian Wine Region

Mga malalawak na tanawin ng mga ubasan ng Custoza Italy getty Kahit na ang madalas na mga manlalakbay sa Italy ay malamang na hindi narinig ang tungkol sa maliit na nayon ng Custoza at ang masaganang pamana ng alak nito na naghihintay na...

Angelo Peretti, De Facto Ambassador ng Veneto Wines

Ang Veneto ay ang pinakamalaking rehiyon ng paggawa ng alak sa Italya. si getty Angelo Peretti ay maaaring ituring na ambassador ng alak ng rehiyon ng Veneto. Ipinanganak sa Garda, ang maliit na nayon na nagbigay ng pangalan nito kay Ita...

Tumulong ang Dalawang Magkapatid na I-redefine ang Bardolino Wines

Ang magkapatid na Claudia at Giulia Benazzoli Courtesy Benazzoli Bardolino ay isang nayon sa baybayin ng Lake Garda, sa lalawigan ng Verona sa hilagang-silangan ng Italya. Ang parehong pangalan ay ginagamit din upang ilarawan ang biod...

Isang Panlasa Ng Prosecco Hills

Ang Prosecco Hills ng Veneto Courtesy Valdo Wine turismo ay nagiging mas sikat dahil ang mga mahilig sa alak ay nagpasyang bisitahin ang mga terroir kung saan ginagawa ang kanilang mga paboritong alak. Ang gawaan ng alak ng Valdo (Cantina Va...

Paano Naging Pinakasikat na Sparkling Wine sa Mundo ang Prosecco: Sa Pagbabago ng Pangalan

Ang Prosecco, ang Italian sparkling wine, ay ang pinakasikat na fizz sa mundo. Nagbebenta ito ng mas maraming bote kaysa pinagsamang French champagne at Spanish cava. Ngunit ito ay isang kamakailang imbensyon. Hanggang 2009 Prosecc...

Isang Natatanging Ekspresyon Ng Terroir

Isang ubas ng ubas sa lugar ng Cartizze ng Valdobbiadene getty Maraming tao ang hindi nakakaalam tungkol sa Cartizze Prosecco dahil lang sa napakalimitado ng produksyon ng kahanga-hangang Italian sparkling wine na ito. Ngunit ang mga...

Kilalanin Ang Lalaking Gumagambala sa Italian Wine Industry

Ang CEO ng Italian winery na “Pasqua Vigneti e Cantine”, Riccardo Pasqua (L) at ang kanyang ama, Presidente ng … [+] Pasqua Vigneti e Cantine, Umberto Pasqua ay nagsalita sa presentasyon ng...

Kapag Dumating ang Krisis sa Ukraine Para sa Mga Mahilig sa Alak: Ang Kaso Ng Vinitaly

Sa loob lamang ng ilang linggo, muling magpupulong ang Vinitaly wine trade fair sa Verona, Italy sa unang pagkakataon nang personal mula nang madiskaril ng COVID pandemic ang taunang pagtitipon. Katulad ng mga katapat nito sa Lo...