Nakaligtas ako sa Expo West, ngunit maraming mga tatak ang hindi. Ni ang ilang mga mamimili, tulad ng mga narinig ko ay nakakuha ng pagkalason sa pagkain, posibleng mula sa isang tatak na nagpapakita. Ibinebenta ng mga tao ang kanilang mga puso sa sahig, at...
tag: Pagkaing-dagat
Principe, Isang Bagong Seafood Spot Ng Eleven Madison Park Alums, Nagbubukas Sa Soho
Ang mga scallop na may pistachio at sorrel sa Principe Daniel Krieger SoHo's seafood scene ay patuloy na kumikislap, salamat sa pagbubukas ng Principe. Pinangunahan ni chef Abram Bissell, ang seafood-focused restaur...
Ang pekeng industriya ng seafood ay nakakakuha ng malaking dolyar ng pamumuhunan
Habang ang plant-based burger wars ay nagsasagawa ng ilang taon na ngayon, ang plant-based na isda ay nasa simula pa lamang. Ngunit iyon ay malapit nang magbago, dahil ang mga bagong kalahok ay pumasok sa halo sa iba't ibang uri ng f...
Inaprubahan ng Mga Bagong Rekomendasyon sa Seafood Watch ang Ilang Vietnamese Farmed Shrimp
Isang higanteng black tiger prawn, na lumago sa Vietnam. Monterey Bay Aquarium Noong nakaraang linggo, ang Seafood Watch, ang sustainable seafood watchdog program mula sa Monterey Bay Aquarium, ay naglabas ng bago at update...
Paano Tinutulungan ng Mga Tagapagtatag ng Fish Fixe ang mga Amerikano na Kumain ng Mas Maraming Seafood
Alam nina Melissa Harrington at Emily Castro ang stress ng pagtatrabaho nang buong oras at pagsisikap na humanap ng oras upang makagawa ng masusustansyang pagkain, pampamilya. Naunawaan nila na ang seafood, isang bagay na hindi kinakain ng karamihan sa mga Amerikano...
Paano Ginagawang Isang Multi-Gumamit na Biopolymer ang Seafood Waste Stream
Ang mga Crustacean (Crabs, Lobster, Shrimp) ay isang masarap na kategorya ng seafood, ngunit ang kanilang mga shell ay maaaring magbunga ng … [+] isang biopolymer na may napakaraming potensyal na paggamit getty Sa pangkalahatan, ang ating modernong sistema ng pagkain ay gumagana...
Maaari ba akong gawing Seafood Chef ng Cookery School ni Rick Stein sa Isang Araw?
Alamin kung paano magluto ng lobster thermidor sa Rick Stein's Cookery School Rick Stein Itinuturing kong medyo may kakayahan ang aking sarili sa kusina. Isang maestro ng karne. Isang espesyalista sa sarsa. Sa kabuuan, isang madamdaming kusinero w...
Ang Kasalukuyang Pagkain ay Nagtataas ng $18 Milyon Upang Pabilisin ang Pagpapalawak Ng 'Higit pa sa Karne Ng Seafood' Sa Buong B2B At Pagtitingi
Naniniwala ang Current Foods na gagampanan nito ang isang mahalagang papel sa pagpapabuti ng sustainability at sa pangkalahatang … [+] kalusugan ng karagatan. Mga Kasalukuyang Pagkain Kung ang kalusugan ay nababahala sa tradisyonal na pagkonsumo ng karne, tulad ng...
Tiger Global-Backed Indian Seafood Marketplace Startup Higit sa Dobleng Pagpapahalaga Sa Tatlong Buwan
Isang lokal na pamilihan ng isda sa Mumbai, India. Ang Hindustan Times sa pamamagitan ng Getty Images Captain Fresh, isang AI-powered seafood marketplace startup na nakabase sa Bengaluru, ay nakalikom ng $50 milyon sa pagpopondo ng Series C, higit pa...